Anastasia’s food journey
Vegan και πανεύκολο Έρχεται η στιγμή που συνειδητοποιείς πως μέσα σε τόσες συνταγές και προτάσεις που έχεις δώσει, έχεις πάρα πολλές με μπανάνα, μιας και είναι τέλεια, γλυκιά και ιδανική λύση για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη, ή έχουν παιδάκια ή και τα δύο αλλά δεν έχεις ένα γνήσιο μπανανόψωμο, για να τρέξεις να το κάνεις …
Σοκολατένιο παγωτάκι, θρεπτικό, χωρίς ζάχαρη, διαφορετικό από αυτά που έχουμε συνηθίσει και φυσικά χωρίς ζωικά. Έχουμε μπει στο καλοκαιράκι και με αυτή τη ζέστη, τα παγωτάκια είναι μία εύκολη, γρήγορη και θρεπτική λύση (αν είναι σπιτικά, για να δροσιστούμε! Νομίζω οι συνταγές με την μπανάνα είναι πλέον πολύ κλασικές, οπότε είπαμε να πρωτοτυπήσουμε και να …
Η Αίγυπτος είναι ένας οικονομικός προορισμός γεμάτος ιστορία, πολιτισμό & φυσική ομορφιά. Γράφει η Ίρις Νίκη Ντεστάκου* Εδώ θα βρείτε πληροφορίες για τα κύρια αξιοθέατα, την οργάνωση, το κόστος, τις τοπικές γεύσεις κτλ. Τι να δείτε στο Κάιρο/ Γκίζα: Πού και τι να φάτε στο Κάιρο: Κρουαζιέρα στον Νείλο: Είναι ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσετε …
Το κλασικό και αγαπημένο γλυκάκι αλλά… χωρίς ζάχαρη, ζωικά και ωμοφαγικό! Ωραίες οι παρασκευές αλλά δεν είναι ακόμη πιο ωραία όταν με πολύ λίγες και χωρίς ψήσιμο, έχουμε ένα πεντανόστιμο, υγιεινό γλυκάκι; Παρέα με το πιο νόστιμο φιστικοβούτυρο, το Φιστικοβούτυρο με Κανέλα και Χουρμά από Wild Souls, υποδεχόμαστε το καλοκαίρι με το πιο εύκολο Banofee! …
Με αυτή τη συνταγή, θα φτιάχνεις κάθε βδομάδα το δικό σου τυρί! Η ιδέα πίσω από αυτή τη συνταγή, βρίσκεται πίσω από μία σαντουιτσάρα που πήρε το μάτι μας στο Instagram! Προζυμένιο ψωμάκι, ντοματούλα ψημένη, σκορδάκι, λαδάκι και… τυράκι! Τι τυράκι όμως; Που τα αγορασμένα, είναι μόνο γεύση, στην καλύτερη περίπτωση, και από θρέψη τίποτα …
Μία φανταστική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε! Αχ για αυτή τη συνταγή τι να πω; Καλοκαιρινή, μυρωδάτη, κρεμώδης, με λαχανικά εποχής…φανταστική! Εμείς ξετρελαθήκαμε οικογενειακώς και μάλιστα το πιάτο αυτό μας συνόδεψε και στο πασχαλινό τραπέζι μας!!! Το μυστικό συστατικό της είναι το Αμυγδαλοβούτυρο Wild Souls που δένει όλα τα υλικά και τα αρώματα μαζί και …
Μία πολύ εύκολη πρόταση για γλυκάκι με αφορμή τη γιορτή της μητέρας Με αφορμή την επικείμενη γιορτή της μητέρας, είχαμε την ιδέα με την αγαπημένη μας Wild Souls, να φτιάξουμε το απόλυτο γλυκάκι! Μια τουρτίτσα, με άρωμα φράουλας και επικάλυψη σοκολάτας, χωρίς όμως προσθήκη ζάχαρης!!!!! Η πρόταση μας, είναι μια σχεδόν ατομική τούρτα, για να …
Αυτή η συνταγή είναι μια ένας συνδυασμός των κλασικών τσουρεκιών με χουρμάδες που κάνω εδώ και χρόνια και της φανταστικής βασιλόπιτας Babca που κάναμε για την Πρωτοχρονιά. Είναι χωρίς ζάχαρη, χωρίς αυγά, με ένα ζυμάρι φανταστικό, εύπλαστο, που δεν κολλάει στα χέρια και τον πάγκο! Μπορείς να γεμίσεις με ό,τι θέλεις και πραγματικά, θα το …
Μία κλασική και αγαπημένη μαμαδίστικη συνταγή, που την φέραμε στα μέτρα μας Ποιος δεν έχει φάει από τα χεράκια της μαμάς και της γιαγιάς του αυτό το πιάτο; Μπιφτέκια ζουμερά, που ψήνονται μαζί με τις πατατούλες, με μπόλικο λαδάκι, λεμονάκι, ριγανίτσα… Πήραμε λοιπόν, αυτό το πιάτο και το πιο νόστιμο όσπριο του κόσμου, τα λευκά …
Αν το δοκιμάσεις, θα το κάνεις κάθε βδομάδα!!! Εύκολο, γρήγορο, θρεπτικό! Αν θα μπορούσα να κάνω μία λίστα με τα “χουχουλιάρικα” φαγάκια μας, σίγουρα θα έβαζα μέσα αυτό το γιουβέτσι! Θα το έτρωγα όμως, άνετα και στο μπαλκονάκι μου, μία ζεστή μέρα, με παρέα με μία παγωμένη μπύρα (και ένα τσάι του βουνού για το …
