Anastasia’s food journey
Αστράκι με λαχανικά, θρεπτική και δυναμωτική! Φέτος, που μπήκα κι εγώ στον αγώνα του τάπερ, ήρθα αντιμέτωπη με την πρόκληση που λέγεται “σούπα στο σχολείο”. Έτσι, μου μπήκε η ιδέα, να φτιάξω μία ξεχωριστή, δική μας σουπίτσα, που θα γίνεται γρήγορα, εύκολα αλλά θα είναι θρεπτική και δυναμωτική! Πήρα λοιπόν, αγαπημένα μου μπαχαρικά: κουρκουμά και …
Αυτή είναι μία συνταγή που προέκυψε τελείως τυχαία, μιας και ήθελα να κάνω κάτι γρήγορο, στον φούρνο, που να μοιάζει με κέικ και να του βάλω από πάνω και τρούφες, όπως μου είχε παραγγείλει το Αναστάσακι, για να έχει να τρώει στην βόλτα με τον φίλο της. Το αποτέλεσμα ήταν παραπάνω από το αναμενόμενο, το …
Χωρίς κρέμα γάλακτος πρέπει να προστεθεί, επίσης, στον τίτλο, αλλά θα ήταν πολύ μεγάλος! Αυτή είναι μία λιχουδιά, που θυμάμαι μου άρεσε πολύ όταν ήμουν παιδάκι! Δεν μπήκα ποτέ, βέβαια, σε διαδικασία να σκεφτώ τότε, κατά πόσο ήταν υγιεινό αυτό που έτρωγα, θρεπτικό κλπ κλπ. Τώρα όμως, που έγινα μαμά και κοιτάζω με τον φακό …
Για τις ατελείωτες ώρες στην παραλία και όχι μόνο! Λουκουμάδες παιδιά!!! Λουκουμάδεεεεεεες! Αυτή είναι μία φράση με την οποία έχω συνδέσει με τα καλοκαίρια των παιδικών μου χρόνων, αν και ανήκω σε αυτούς που δεν τους αρέσουν αυτοί οι λουκουμάδες! Δεν έτρωγα ούτε σαν παιδί, νομίζω πως φταίει η ζάχαρη με την οποία ήταν πασπαλισμένοι! …
Καλοκαιρινοί και πεντανόστιμοι Με αυτή τη συνταγή, ολοκληρώνεται ο πρώτος κύκλος συνύπαρξης Veggie Shark & Wild Souls! Ένας υπέροχος κύκλος, γεμάτος ιδέες, υποστήριξη και αγάπη! Αποφασίσαμε, λοιπόν, η τελευταία συνταγή της σεζόν, να είναι κάτι σούπερ καλοκαιρινό, ιδανικό και για εύκολα γεύματα στην παραλία! Ντοματοκεφτέδες, λοιπόν, με υπέροχες φρέσκιες ντομάτες (του κήπου μου!!!), φρέσκο δυόσμο …
Τι πιο εύκολο και βολικό από κριτσινάκια σπιτικά, με αγνά ποιοτικά υλικά, όπου μπορείς να τα πάρεις μαζί σου στην παραλία, στις βόλτες αλλά και… στον καναπέ, παρέα με το κλιματιστικό! Εύκολα κριτσινάκια, χωρίς επιπρόσθετα γλυκαντικά αλλά μόνο με το Ταχίνι με Χαρουπόμελο από Wild Souls. Αποφασίσαμε, αυτή τη φορά, να τα κάνουμε τελείως απλά, …
Vegan και πανεύκολο Έρχεται η στιγμή που συνειδητοποιείς πως μέσα σε τόσες συνταγές και προτάσεις που έχεις δώσει, έχεις πάρα πολλές με μπανάνα, μιας και είναι τέλεια, γλυκιά και ιδανική λύση για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη, ή έχουν παιδάκια ή και τα δύο αλλά δεν έχεις ένα γνήσιο μπανανόψωμο, για να τρέξεις να το κάνεις …
Σοκολατένιο παγωτάκι, θρεπτικό, χωρίς ζάχαρη, διαφορετικό από αυτά που έχουμε συνηθίσει και φυσικά χωρίς ζωικά. Έχουμε μπει στο καλοκαιράκι και με αυτή τη ζέστη, τα παγωτάκια είναι μία εύκολη, γρήγορη και θρεπτική λύση (αν είναι σπιτικά, για να δροσιστούμε! Νομίζω οι συνταγές με την μπανάνα είναι πλέον πολύ κλασικές, οπότε είπαμε να πρωτοτυπήσουμε και να …
Η Αίγυπτος είναι ένας οικονομικός προορισμός γεμάτος ιστορία, πολιτισμό & φυσική ομορφιά. Γράφει η Ίρις Νίκη Ντεστάκου* Εδώ θα βρείτε πληροφορίες για τα κύρια αξιοθέατα, την οργάνωση, το κόστος, τις τοπικές γεύσεις κτλ. Τι να δείτε στο Κάιρο/ Γκίζα: Πού και τι να φάτε στο Κάιρο: Κρουαζιέρα στον Νείλο: Είναι ο καλύτερος τρόπος να γνωρίσετε …
Το κλασικό και αγαπημένο γλυκάκι αλλά… χωρίς ζάχαρη, ζωικά και ωμοφαγικό! Ωραίες οι παρασκευές αλλά δεν είναι ακόμη πιο ωραία όταν με πολύ λίγες και χωρίς ψήσιμο, έχουμε ένα πεντανόστιμο, υγιεινό γλυκάκι; Παρέα με το πιο νόστιμο φιστικοβούτυρο, το Φιστικοβούτυρο με Κανέλα και Χουρμά από Wild Souls, υποδεχόμαστε το καλοκαίρι με το πιο εύκολο Banofee! …
