Anastasia’s food journey
Αν αγαπάτε τα σοκολατένια γλυκά, τότε αυτά τα muffin θα σας ενθουσιάσουν. Είναι από τις συνταγές που δοκιμάζεις μία φορά και μετά τις κρατάς για πάντα. Πρόκειται για αφράτα, ζουμερά και έντονα σοκολατένια muffin, που φτιάχνονται πολύ εύκολα, χωρίς μίξερ και χωρίς περίπλοκες διαδικασίες. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα μπολ για να ανακατέψουμε τα …
Ιδανικά για τις στιγμές που θέλω κάτι γρήγορο, χορταστικό και σπιτικό — χωρίς πολλά πολλά. Αυτά τα τυροπιτάκια είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζομαι φύλλο, αυγό ή πολύ χρόνο για να φτιάξω κάτι νόστιμο και χορταστικό.Βάζω όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ανακατεύω πρόχειρα και τα ψήνω σε θήκες μάφιν — ιδανικά για σνακ, lunch …
Χωρίς ζάχαρη και αυγά! Νομίζω πως αυτή είναι η αγαπημένη μου συνταγή για μάφιν!!!! Αφράτα, γευστικά και χωρίς ζάχαρη! Και το καλύτερο; Στο αγαπημένο μου χρώμα!!! Μωβ!!! Όπου σε κάθε μπουκιά, γεύεσαι φρούτο, το οποίο είναι ζουμερό, γλυκόξινο και… σίγουρα δεν μπορείς να φας μόνο ένα!!! Για αυτό θα σας δώσω συνταγή για 8!!!
Με κομματάκια σοκολάτας, νηστίσιμα και χωρίς ζάχαρη! Θέλεις να έχεις τα πιο αφράτα μάφιν μπανάνας με κομματάκια σοκολάτας ΧΩΡΙΣ αυγά!; Ιδανικά αν νηστεύεις, αν έχεις αλλεργία, αν δεν τρως γενικότερα αυγά ηηηηηή αν έχεις και μικρό μωράκι (εκεί να παραλείψεις τα κομματάκια σοκολάτας!) έχοντας κάνει φυσικά τις απαραίτητες εισαγωγές! Γίνονται πανεύκολα, πολύ γρήγορα και δεν …
Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για πεντανόστιμα κεκάκια Αγαπώ πολύ τα κέικ! Αγαπώ να ξυπνάω το πρωί και να έχω έτοιμο κέικ, για να συνοδεύσω τον καφέ μου! Όταν είναι παρασκευασμένο με αγνά υλικά, θρεπτικά και χωρίς ζάχαρη, κάνουν το κέικ ένα γρήγορο και θρεπτικό σνακ! Τα μικρά χεράκια όμως, σαν μικρά που είναι, …
Τα πιο γευστικά μάφιν, με άρωμα πίτσας και ταχίνι με φυτικές ίνες Wild Souls! Σε ποιον δεν αρέσει η πίτσα και τα μάφιν; Τι θα λέγατε αν συνδυάζαμε αυτά τα δυο πολύ αγαπημένα σνακ και φτιάχναμε ένα, που τα έχει όλα!!!; Όσες φορές έχουμε συζητήσει για τα σνακ, μια συνηθισμένη παρατήρηση είναι πως σπανίζουν οι …
Μία συνταγή πολύ εύκολη και γρήγορη, γεμάτη πρωτεΐνη. Χωρίς αλεύρι, αυγά και γάλα. Τελευταία, το Αναστασάκι, περνάει μία φάση με το γιαούρτι και τις περισσότερες φορές, δεν το τρώει. Προτιμάει γάλα και κεφίρ. Το τρώω εγώ κάποιες φορές γιατί το λυπάμαι! Δεν είναι να πεις πως το βρίσκω και εύκολα, σε ράφι κάθε σούπερ μάρκετ, …
Μία συνταγή γεμάτη αρώματα, ζουμερή και αφράτη, χωρίς ζάχαρη! Αυτή τη συνταγή την αγαπώ ιδιαίτερα. Ήταν από τις πρώτες που είχα ανεβάσει στο προφίλ και θυμάμαι τις προσπάθειές μας με τον σύζυγο να βγάλουμε λίγο πιο… επαγγελματικές φωτογραφίες. Τα Αναστασάκι τότε, ήταν 11 μηνών! Τα αγαπήσατε πολύ αυτά τα εύκολα και ζουμερά κεκάκια και κάπου …
Η συνταγή αυτή είναι χωρίς αυγά, λάδι, χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικά και μπορεί να γίνει και χωρίς γλουτένη! Η ιδέα για τη συνταγή αυτή μου μπήκε, αφού δοκίμασα το συνδυασμό σπανάκι-μπανάνα στα παγωτίνια το καλοκαίρι και είδα πόσο πολύ ταιριάζουν! Αφράτα μάφινς, με όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχει το σπανάκι, ιδανικά για κάθε ηλικία, …
Η συνταγή αυτή είναι πολύ καλοκαιρινή, με αγαπημένα βερίκοκα, χωρίς ζάχαρη, μπορεί να γίνει χωρίς λευκό αλεύρι και με τα ίδια υλικά, μπορείτε να έχετε είτε βάφλες, είτε donuts, είτε muffins! Η επιλογή είναι δική σας! Πώς ξεκίνησε αυτή η συνταγή; Όπως ξεκινούν πολλές συνταγές: έχουμε κάποιο υλικό που χαλάει, κάποιο πιο ώριμο φρούτο και …