Pancakes/ τηγανήτες Πρωινό

Pancake με παντζάρι

Μια συνταγή χωρίς λάδι, ζάχαρη, αυγά και χωρίς γλουτένη! Με μόνο 4 υλικά!!! Τη συνταγή αυτή την έκανα πρώτη φορά τον περασμένο Βαλεντίνο. Στο πνεύμα της εποχής, κόκκινα πανκεικ σε σχήμα καρδιάς! Όμως τα παντζάρια είναι όλο τον χειμώνα στην κουζίνα μας κι έτσι αποφάσισα, να θυμηθούμε ξανά τη συνταγή αυτή και να ανεβεί με …

Μπισκότα Σνακ Χριστούγεννα

Σοκολατένια Αστέρια

Μία συνταγή χωρίς γλουτένη, αλεύρι, λάδι και γαλακτοκομικά! Μπισκοτάκια με χριστουγεννιάτικη διάθεση, αλλά κατάλληλα και για όλες τις περιστάσεις. Πολύ εύκολα να γίνουν, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη. Σοκολατένια και γευστικά, ξετρέλαναν το Αναστασάκι, που πήρε το τάπερ στο χέρι της και τα τρώγε με τα δύο χέρια! Αν έχετε χριστουγεννιάτικα κουπάτ, τα κόβετε σε διάφορα …

Κυρίως Σαλάτες

Σαλάτα με μαυρομάτικα και κεχρί

Νόστιμη, εύκολη και πολύ θρεπτική σαλάτα! Σου περίσσεψαν όσπρια; Φτιάξε μία σαλάτα! Υπάρχει μία φήμη, πως οι βίγκαν τρώνε μόνο μαρούλια! Θέλω να πιστεύω, πως ένα χρόνο τώρα, σας έχω πείσει για το αντίθετο! Σήμερα θα δούμε, πώς μία σαλάτα, μπορεί αντί για συνοδευτικό, να είναι ένα πλήρες γεύμα. Προσωπικά αγαπώ τις σαλάτες και το …

Βιβλιοπαρουσιάσεις Χριστούγεννα

Μικρές ιστορίες των ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

Έξι γιορτινές ιστορίες που χαρίζουν ανεκτίμητα δώρα καρδιάς και μας φέρνουν πιο κοντά στο ουσιαστικό νόημα των Χριστουγέννων σκορπώντας αγάπη, καλοσύνη, προσφορά και ελπίδα! Με εικόνες που φωσφορίζουν στο σκοτάδι και κάνουν τα Χριστούγεννα ακόμα πιο φωτεινά! Εκδόσεις: Susaeta Συγγραφέας: Κατερίνα Καρόγιαννη Μετάφραση: Δήμητρα Παπαβασιλείου Αριθμός σελίδων: 14 Προτεινόμενη ηλικία: 3+ ετών Μία συλλογή από …

Βιβλιοπαρουσιάσεις Χριστούγεννα

Η γέννηση του Χριστού

Χριστούγεννα συντροφιά με όμορφες αφηγήσεις! Πάτησε τα κουμπιά και άκουσε την πιο όμορφη χριστουγεννιάτικη ιστορία την ιστορία της γέννησης του Χριστού! Εκδόσεις: Susaeta Σειρά: Γιορτινές αφηγήσεις Αριθμός σελίδων: 14 Προτεινόμενη ηλικία: 3+ ετών Ο Ιωσήφ με την έγκυο Μαρία, φτάνουν στη Βηθλεέμ και βρίσκουν καταφύγιο σε έναν στάβλο, όπου εκεί γεννιέται ο μικρός Χριστός, περιτριγυρισμένος …

Βιβλιοπαρουσιάσεις Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικη ιστορία

Χριστούγεννα συντροφιά με όμορφες αφηγήσεις! Πάτησε τα κουμπιά και άκουσε την πιο διάσημη χριστουγεννιάτικη ιστορία που θα σε φέρει πιο κοντά στο πνεύμα των Χριστουγέννων! Εκδόσεις: Susaeta Σειρά: Γιορτινές αφηγήσεις Αριθμός σελίδων: 14 Προτεινόμενη ηλικία: 3+ ετών Πρόκειται για μία από τις πιο γνωστές ιστορίες των Χριστουγέννων, βασισμένη στο ομώνυμο μυθιστόρημα του Τσαρλς Ντίκενς. Ο …

Βιβλιοπαρουσιάσεις Χριστούγεννα

Μία ευχή για τα Χριστούγεννα

Γιορτινές γιρλάντες παντού, νόστιμα χριστουγεννιάτικα μπισκότα, ατελείωτα παιχνίδια στο χιόνι… Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη γιορτή της Αλεπούς και την περιμένει πώς και πώς! Θα καταφέρει να πείσει τους φίλους της να γιορτάσουν παρέα; Γιατί αξίζει να μοιραζόμαστε τη χαρά των γιορτών με αυτούς που αγαπάμε! Εκδόσεις: Susaeta Συγγραφέας: Julie Harman Μετάφραση: Θεοδώρα Δαρβίρη Αριθμός …

Βιβλιοπαρουσιάσεις Χριστούγεννα

Χιονισμένα Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικο δέντρο, πολύχρωμα φωτάκια, κουραμπιέδες, μελομακάρονα… Όλα είναι στη θέση τους τις φετινές γιορτές, εκτός από το χιόνι! Ο Ανδρέας και η Μαρίνα λατρεύουν τα Χριστούγεννα, αλλά χωρίς χιόνι, πώς θα φτιάξουν χιονάνθρωπο; Ευτυχώς η μαγεία των Χριστουγέννων μπορεί να μεταμορφώσει τα πάντα! Αρκεί να το πιστέψεις! Εκδόσεις: Susaeta Συγγραφέας: Julie Harman Μετάφραση: Θεοδώρα Δαρβίρη …

Κυρίως Μακαρόνια

Μακαρόνια με κρεμώδη σάλτσα κολοκύθας

Μία υπέροχη, κρεμώδης σάλτσα, που γίνεται πολύ γρήγορα και δίνει άλλο νόημα στα μακαρόνια μας! Όπως έχω ξαναπεί, αυτή την περίοδο, οι κολοκύθες έχουν την τιμητική τους! Από την άλλη, το Αναστασάκι αγαπά τα μακαρόνια, όλων των ειδών! Μπορεί να ξυπνήσει το πρωί και να μου πει: “Μακαλιά, μαμά!”, ποιος ξέρει τι όνειρα έβλεπε! Αποφάσισα …

Muffins Πρωινό

Muffin μήλου

Μία συνταγή γεμάτη αρώματα, ζουμερή και αφράτη, χωρίς ζάχαρη! Αυτή τη συνταγή την αγαπώ ιδιαίτερα. Ήταν από τις πρώτες που είχα ανεβάσει στο προφίλ και θυμάμαι τις προσπάθειές μας με τον σύζυγο να βγάλουμε λίγο πιο… επαγγελματικές φωτογραφίες. Τα Αναστασάκι τότε, ήταν 11 μηνών! Τα αγαπήσατε πολύ αυτά τα εύκολα και ζουμερά κεκάκια και κάπου …