Skip to Content
Search for:
Veggieshark logo

Veggie Shark

Anastasia’s food journey

  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΠΡΩΙΝΟ
      • ΚΕΪΚ
      • PANCAKES/ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ
      • ΒΑΦΛΕΣ
      • MUFFINS
      • ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
      • ΚΡΕΜΕΣ
      • ΚΡΕΠΕΣ
      • ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
    • ΚΥΡΙΩΣ
      • ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
      • Κατσαρόλας
      • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
      • ΣΟΥΠΕΣ
      • ΣΑΛΑΤΕΣ
      • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
    • ΑΥΓΟ, ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΟ
    • ΣΝΑΚ
      • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
      • DONUTS
      • ΠΑΓΩΤΑ
      • ΜΠΑΡΕΣ
      • ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ
      • ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ
      • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
      • ΚΡΑΚΕΡ
    • ΨΩΜΙΑ ΚΑΙ ΠΙΤΕΣ
    • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
      • ΧΑΛΒΑΣ
      • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
    • ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΙΔΕΕΣ ΓΕΥΜΑΤΩΝ
    • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΚΥΡΙΩΣ
  • ΑΡΘΡΑ
    • ΙΑΤΡΙΚΗ
    • ΛΟΓΟΘΕΡΑΠΕΙΑ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΥΣΗ
  • BLOG
    • Αποθηλασμός, η δική μας εμπειρία
    • TRAVELLING
    • ΒΙΒΛΙΟΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ABOUT
Home Συνταγές

Συνταγές

  • Brownies (1)
  • Donuts (4)
  • Muffins (10)
  • Pancakes/ τηγανήτες (14)
  • Travelling (3)
  • Uncategorized (19)
  • Αυγό, χωρίς αυγό! (6)
  • Βάφλες (8)
  • Βιβλιοπαρουσιάσεις (6)
  • Γλυκά (3)
  • Δημητριακά (2)
  • Δικές σας συνταγές (3)
  • Επιδόρπια (16)
  • Ιατρική (2)
  • Ιδέες για γεύματα (10)
  • Κατσαρόλας (4)
  • Κέικ (19)
  • Κεφτεδάκια (19)
  • Κράκερ (3)
  • Κρέμες (4)
  • Κρέπες (2)
  • Κριτσίνια (2)
  • Κρουσάν (1)
  • Κυρίως (50)
  • Κυρίως (4)
  • Λογοθεραπεία (4)
  • Λουκουμάδες (2)
  • Μακαρόνια (1)
  • Μακαρόνια (9)
  • Μαρμελάδες (1)
  • Μπάρες (4)
  • Μπισκότα (18)
  • Μπουγάτσα (1)
  • Παγωτά (5)
  • Πάσχα (10)
  • Πρωινό (2)
  • Πρωινό (69)
  • Σαλάτες (3)
  • Σνακ (54)
  • Σούπες (5)
  • Συμβουλές μαγειρικής (5)
  • Συνοδευτικά (5)
  • Συνοδευτικά (8)
  • Τι θα βρείτε εδώ (3)
  • Τούρτες (9)
  • Τρουφάκια (4)
  • Φύση (3)
  • Χαλβάς (1)
  • Χριστούγεννα (6)
  • Χριστούγεννα (20)
  • Ψυχολογία (4)
  • Ψωμιά και πίτες (27)

#anastasaki_blw #babyfood #blwideas #blwinspiration #blwrecipes #veganbabyfood #veganbabyledweaning #waffles #πανκεικ banana bread donut donut χωρίς ζάχαρη tips για αιγυπτο vegan banana bread vegan cake vegan τσουρέκι βίγκαν μπιφτέκια βιγκαν τυρι γιουβέτσι γιουβέτσι μανιταριών κέικ κολοκυθακια κριτσίνια ολικής κριτσινια χαρουπομελο κριτσινια χωρίς ζαχαρη μακαρόνια μπανανόψωμο χωρίς ζάχαρη μπισκότα μπιφτέκια στον φούρνο με πατάτες μπιφτεκια φασολιου νηστίσιμο γιουβέτσι νηστίσιμο τσουρέκι νηστισιμα νιοκι νιοκι χωρις γλουτενη νιόκι ντοματοκεφτέδες πατατοκροκέτες σαρακοστή σνακ ταξιδι στην αυγυπτο με παιδι τοματοκεφτέδες φούρνου τσουρέκι χωρίς ζάχαρη τυρι τυροσαλατα χριστουγεννιατικα μπισκοτα

anastasaki_blw

🌱 Plant based meals!
🐱 Cat family!
Motherhood and lots of love ❤️

Κάναμε ένα μικρό παιχνίδι. Της έδινα την αρχή από Κάναμε ένα μικρό παιχνίδι.

Της έδινα την αρχή από φράσεις που πολλοί από εμάς μεγαλώσαμε ακούγοντας και εκείνη τις ολοκλήρωνε με τον δικό της τρόπο.

Κάποιες απαντήσεις με έκαναν να γελάσω, άλλες με συγκίνησαν και μου θύμισαν πόσο διαφορετικά βλέπουν τον κόσμο τα παιδιά.
H αγαπημένη μου απάντηση, ίσως ήταν αυτή μου που δήλωσε πως όταν μεγαλώσει θα γίνει ό,τι θέλει 🥹🥹🥹

Αν έχετε παιδιά, δοκιμάστε το κι εσείς. 
Δεν χρειάζεται να τους εξηγήσετε τίποτα. Απλώς πείτε την αρχή της φράσης και αφήστε τα να τη συμπληρώσουν.

Υπάρχει κάποια φράση που άκουσες στο βίντεο και σε έλουσε κρύος ιδρώτας;

#μητρότητα #παιδι #παιδιά
Κερασόπιτα, χωρίς ζάχαρη και αυγά! 🍒 Τα κεράσια ε Κερασόπιτα, χωρίς ζάχαρη και αυγά!

🍒 Τα κεράσια είναι στα καλύτερά τους... και αυτή η κερασόπιτα είναι ο πιο νόστιμος τρόπος να τα απολαύσετε!

Αφράτη, πανεύκολη, χωρίς ζάχαρη και αυγά, με ζουμερά κεράσια σε κάθε μπουκιά!

Και όσο είναι ακόμη ζεστή, τη σερβίρουμε με μαρμελάδα κεράσι @evlogia.gr , χωρίς ζάχαρη, με ολόκληρα κομμάτια φρούτου. 
Είναι η λεπτομέρεια που δίνει ακόμα πιο έντονη γεύση κερασιού και κάνει την κερασόπιτα ανάρπαστη! 

Υλικά:
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 
200 γρ. γιαούρτι (χρησιμοποίησα σόγιας στραγγιστό)
140 ml. γάλα (έβαλα φυτικό, χωρίς ζάχαρη)
125 γρ. γλυκαντικό
65 γρ. ελαιόλαδο 
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 
ξύσμα από ένα λεμόνι 
εκχύλισμα βανίλιας 

Τη συνταγή θα τη βρείτε αναλυτικά στο blog veggieshark.gr ή άφησε στα σχόλια τη λέξη «κεράσια» και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου ο σύνδεσμος!

Αποθήκευσε το βίντεο για να το βρίσκεις εύκολα και ακολούθησέ μας για περισσότερα ❤️

#μητρότητα #παιδι #συνταγές #cherry #veganfood
**Water Park μέσα στη Θεσσαλονίκη! 💦** Αν ψάχνετε **Water Park μέσα στη Θεσσαλονίκη! 💦**

Αν ψάχνετε μια δροσερή ιδέα για τα παιδιά χωρίς να φύγετε από την πόλη, αυτό το μέρος αξίζει μια βόλτα!

✔️ Βρίσκεται μέσα στη Θεσσαλονίκη και είναι εύκολα προσβάσιμο, χωρίς να χρειαστεί να κάνετε μεγάλη διαδρομή.
✔️ Διαθέτει δωρεάν χώρο στάθμευσης.
✔️ Υπάρχει προσωπικό για επίβλεψη και βοήθεια σε κάθε παιχνίδι.
✔️ Το νερό φιλτράρεται συνεχώς και, σύμφωνα με την ενημέρωση του χώρου, γίνονται καθημερινοί έλεγχοι pH και χλωρίου.
✔️ Στον χώρο λειτουργεί αναψυκτήριο με σνακ και ροφήματα σε λογικές τιμές.

Εμείς πήγαμε καθημερινή, μόλις άνοιξε στις 11:00, και σταθήκαμε τυχεροί γιατί είχε συννεφιά. 
Αν επιλέξετε απογευματινές ώρες, θα έχει λιγότερη ζέστη, αλλά συνήθως και περισσότερο κόσμο.

Απευθύνεται κυρίως σε παιδιά 4-12 ετών, ενώ μικρότερα παιδιά μπορούν να μπουν με συνοδεία γονέα.

@happy_water_park 
**Το γνωρίζατε ή το ακούτε πρώτη φορά;** 👀

Αν θέλετε την ακριβή τοποθεσία και περισσότερες πληροφορίες, αφήστε μου ένα σχόλιο τη λέξη «βουτιές» και θα σας στείλω το link! 

#μητρότητα #παιδι #summer #waterpark
Φέραμε την παραλία στο σπίτι μας! 🐚 Δεν μπορούμε Φέραμε την παραλία στο σπίτι μας! 🐚

Δεν μπορούμε να είμαστε κάθε μέρα στην παραλία... αλλά μπορούμε να φέρουμε λίγη από τη μαγεία της στο σπίτι!

Μια δραστηριότητα που μας κράτησε δημιουργικά απασχολημένες για δύο μέρες και στο τέλος είχαμε τα δικά μας κοχύλια και αστερίες για παιχνίδι και διακόσμηση.

Υλικά:
• 1 φλιτζάνι μαγειρική σόδα
• 1/2 φλιτζάνι κορν φλάουρ
• 3/4 φλιτζανιού νερό

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε συνεχώς, σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, μέχρι το μείγμα να πήξει και να θυμίζει έναν λείο, αραιό πουρέ.

Το μεταφέρουμε στον πάγκο εργασίας, πασπαλίζουμε με λίγο κορν φλάουρ αν χρειάζεται και το ζυμώνουμε προσεκτικά, μέχρι να γίνει πολύ μαλακό και να μην κολλάει καθόλου στα χέρια. Προσοχή γιατί στην αρχή καίει!

Στη συνέχεια το βάζουμε σε καλούπια, το κόβουμε με κουπάτ ή το πλάθουμε σε όποιο σχήμα θέλουμε.

Δεν χρειάζεται ψήσιμο. Απλώς το αφήνουμε να στεγνώσει φυσικά. Με τη ζέστη που έχουμε αυτή την περίοδο, τα δικά μας ήταν έτοιμα μέχρι την επόμενη μέρα.

Έπειτα τα βάψαμε! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέμπερες ή νερομπογιές. Εμείς προτιμήσαμε ακρυλικούς μαρκαδόρους γιατί δίνουν πολύ έντονα χρώματα και γράφουν υπέροχα πάνω στον πηλό.

Θα τους βρεις με 10% έκπτωση στο @autostratos.gadgets με κωδικό anastasaki10.

Αποθήκευσε το βίντεο γιατί αυτός είναι ο πιο εύκολος και τέλειος σπιτικός πηλός που έχεις κάνει ποτέ και ακολούθησέ μας για περισσότερα, για ένα όμορφο και δημιουργικό καλοκαίρι!

#μητρότητα #παιδι #dıy #kidsactivites #summer
🧊 Πώς δεν ξεμένω ποτέ από παγάκια! Μία μικρή καλοκ 🧊 Πώς δεν ξεμένω ποτέ από παγάκια!
Μία μικρή καλοκαιρινή συνήθεια που μου έχει λύσει τα χέρια!

Με τις πρώτες ζέστες γεμίζω όλες τις παγοθήκες μου. 
Κάθε φορά που γεμίζω την κανάτα για το ψυγείο, γεμίζω και τις θήκες μαζί και έτσι δεν έχω ξεμείνει ποτέ από παγάκια.

✔️ Μόλις παγώσουν, τα αποθηκεύω σε σακουλάκια κατάψυξης,
✔️ και οι θήκες είναι ξανά διαθέσιμες για τον επόμενο γύρο.
Και αφού έτσι κι αλλιώς τα φτιάχνω... βάζω και μερικά σε σχέδια. 🐚

Γιατί ναι, ένα ποτήρι με όμορφα παγάκια κάνει κάθε καλοκαιρινό απόγευμα λίγο πιο όμορφο. ☀️

💬 Εσύ έχεις πάντα παγάκια στην κατάψυξη ή τα θυμάσαι όταν είναι ήδη αργά; 😅

#μητρότητα #παιδι #καλοκαίρι #summerhacks
Δεν συνηθίζω να μιλάω για αυτά τα θέματα δημόσια… Δεν συνηθίζω να μιλάω για αυτά τα θέματα δημόσια…
Έχω βιώσει απώλειες ανθρώπων και πλασμάτων αγαπημένων αυτά τα χρόνια, αλλά τις κρατώ για μένα. Ίσως έτσι να μου είναι πιο εύκολη η διαχείριση.
Όμως σήμερα, τώρα, νιώθω πως πρέπει να γράψω δύο λόγια.
Αυτός είναι ο Ράμπο. Ένας γατούλης που πριν από 7 χρόνια ήταν αδέσποτος και αστείρωτος στην αυλή μου.
Παρόλο που ήταν αγρίμι και επιφυλακτικός, καταφέραμε να τον πιάσουμε.
Στειρώθηκε και εξαφανίστηκε για λίγο.
Επέστρεψε.
Άρχισε να εμφανίζεται όλο και πιο συχνά.
Να μην εξαφανίζεται μόλις μας έβλεπε.
Σιγά σιγά να με αφήνει να τον ακουμπήσω για χάδια.
Ένα χειμωνιάτικο βράδυ, που οι δικές μου γάτες είχαν απορρίψει ακόμη ένα μαλλιαρό κρεβάτι που τους πήραμε, το έβγαλα έξω και το άφησα μπροστά του.
Το μύρισε, το ακούμπησε και άρχισε να του κάνει πατουσάκια σαν μωρό και να γουργουρίζει ασταμάτητα.
Από εκείνο το βράδυ δεν σταμάτησε ποτέ.
Κοιμόταν στη φωλιά του σαν μικρό γατάκι.
Κάθε βράδυ ήταν εκεί.
Κάθε πρωί το ίδιο.
Πάντα επέστρεφε.
Άλλοτε με γρατζουνιές στη μύτη από καβγάδες, άλλοτε μούσκεμα από τη βροχή ή με λασπωμένα πόδια.
Κι εμείς τον σκουπίζαμε με πετσέτες και τον καθαρίζαμε με μωρομάντηλα.
Κάπου εκεί, σε ένα από τα ατελείωτα βράδια που καθόμουν έξω μαζί του για παρέα, γεννήθηκε ένα όνειρο.
Ένα τρελό όνειρο.
Να του βρω ένα σπίτι.
Ένα σπίτι που θα τον αγαπά για αυτό που είναι και θα έχει έναν κήπο για να παίρνει τον αέρα του, όπως είχε μάθει τόσα χρόνια.
Όνειρο τρελό.
Ενήλικος γάτος.
Πάνω από 5 χρονών.
Θετικός στο FIV.
Κι όμως, τρεις ονειροπόλοι άνθρωποι από δύο διαφορετικές χώρες αποφασίσαμε να το προσπαθήσουμε.
Και ίσως τελικά να ισχύει αυτό που λένε, πως για όλους υπάρχει ο άνθρωπός τους κάπου εκεί στον κόσμο.
Υπήρχε και για τον Ράμπο.
Τον ήθελε ακριβώς όπως ήταν.
Ίσως και επειδή ήταν ακριβώς όπως ήταν.
Μεσολάβησε πανδημία, lockdown, εγκυμοσύνη.
Όμως μετά από έξι μήνες αναμονής, ο Ράμπο ήταν επιτέλους σπίτι του.
Στη μαμά του.

Είχε παιχνίδια και έπαιζε σαν μικρό γατάκι.
Είχε πολλούς καναπέδες για να ξαπλώνει με τα μπούτια ανοιχτά, όπως τόσο αγαπούσε.
Είχε έναν κήπο για να λιάζεται.
Απέκτησε τετράποδα αδέρφια.
🍫 Παγωτό σαν αγοραστό στο σπίτι | Επεισόδιο 1 – Σο 🍫 Παγωτό σαν αγοραστό στο σπίτι | Επεισόδιο 1 - Σοκολάτα 

Αν μου έλεγες να διαλέξω μόνο ένα παγωτό για όλο το καλοκαίρι, μάλλον θα ήταν αυτό.

Τόσο σοκολατένιο, τόσο κρεμώδες και χωρίς ίχνος ζάχαρης, που κάθε φορά εξαφανίζεται πριν προλάβει να ξαναμπεί στην κατάψυξη!

Το συνοδεύσαμε με σπιτικό σιρόπι φρούτων και το αποτέλεσμα θυμίζει το αγαπημένο παγωτό των παιδικών μας χρόνων.
Και το καλύτερο;

Χρειάζεσαι μόνο 4 βασικά υλικά! Εγώ προσθέτω και λίγους σπόρους για έξτρα θρέψη και πρωτεΐνη, αλλά είναι εντελώς προαιρετικοί.

🍫 Υλικά για το παγωτό
• 4 ώριμες μπανάνες
• 3 κ.σ. κακάο
• 50 γρ. φυτικό γάλα (έβαλα σόγιας χωρίς ζάχαρη)
• 50 γρ. βούτυρο καρπού (έβαλα τραγανό φυστικοβούτυρο)

✨ Προαιρετικά προσθέτω τσία, σπόρους κάνναβης ή λιναρόσπορο

🍓 Σιρόπι φρούτων
• 200 γρ. φρούτα (έβαλα φράουλες & κεράσια)
• 1-2 κ.σ. υγρό γλυκαντικό (έβαλα σιρόπι σφενδάμου)
• 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
• 2-3 κ.σ. νερό
• 1 κ.γ. κορν φλάουρ

💡 Εγώ προτιμώ να το φτιάχνω όλο από πριν και να το μοιράζω σε μικρά δοχεία σιλικόνης. 
Έτσι βγάζω μόνο την ποσότητα που θέλω 15-20 λεπτά πριν το φάμε, χωρίς να ταλαιπωρώ κάθε φορά το μούλτι με παγωμένες μπανάνες.

Και επειδή αυτό είναι μόνο η αρχή… μείνετε μαζί μου! 🍦 

Και επειδή αυτό είναι μόνο η αρχή… μείνετε μαζί μου! 🍦 Έρχονται κι άλλες αγαπημένες ιδέες από τη σειρά «Παγωτό σαν αγοραστό στο σπίτι». 

#μητρότητα #παιδι #συνταγές #παγωτό #καλοκαίρι
New spot in Thessaloniki- Πώς δεν το είχα ανακαλύψ New spot in Thessaloniki- Πώς δεν το είχα ανακαλύψει νωρίτερα;

Ένα μέρος κάτω από τα δέντρα, όπου τα παιδιά φτιάχνουν λάσπες, πατούν ξυπόλητα στην άμμο, ζωγραφίζουν στους τοίχους και χάνονται στο παιχνίδι.

Και κάπως έτσι πέρασαν ώρες χωρίς βιασύνη, χωρίς οθόνες και χωρίς να ακούσουμε ούτε μία φορά «βαριέμαι».

Και για όσους ήδη σκέφτεστε τις λάσπες 😄 υπάρχει ζεστό νερό για να πλυθούν τα παιδιά και πεντακάθαρες τουαλέτες, οπότε δεν χρειάζεται κανένα άγχος.

Extra bonus; Όσο τα παιδιά παίζουν, οι μεγάλοι μπορούν να απολαύσουν καφέ, πίτσα, σαλάτες, σνακ και δροσερά κοκτέιλ κάτω από τα δέντρα.
Και είναι από τα λίγα μέρη που έχουν και υγιεινές επιλογές, χωρίς ζάχαρη, energy balls, smoothie και φυτικό γάλα!

📍Lazy Leaf, Θεσσαλονίκη @lazyleaf.skg και αυτό το shout out σας αξίζει όχι μόνο για την υπέροχη σας προσπάθεια αλλά και για τα γατάκια που φροντίζετε και το εκτιμήσαμε ιδιαίτερα!

Το γνώριζες το μέρος; Έχεις πάει;
Εμείς νομίζω θα το κάνουμε στέκι!

#παιδι #μητρότητα #summer #outdoors
Κλείσε τα μάτια σου και κάνε εικόνα: Καλοκαιράκι σ Κλείσε τα μάτια σου και κάνε εικόνα: Καλοκαιράκι στο μπαλκόνι, με παγωμένη μπύρα και μια φρατζόλα ψωμί!

Τώρα άνοιξε τα και δες αυτό που έχω ετοιμάσει και πάρε λιαστές, αν δεν έχεις, γιατί όλα τα άλλα υλικά θα τα έχεις πιθανόν!

Δεν ξέρω αν είναι σαλάτα, ντιπ ή ορεκτικό, ξέρω όμως ότι κάθε φορά που τη φτιάχνω χρειάζεται τουλάχιστον μία φραντζόλα ψωμί δίπλα της. 😅

Λιαστές ντομάτες, κάπαρη, ελιές, τόφου ή ό,τι τυρί αγαπάς, μαϊντανός και καλό ελαιόλαδο. 
Μην παραλείψεις το μπαλσάμικο και το λεμόνι γιατί ταιριάζουν πιο πολύ από όσο περίμενες!

Τόσο απλή, τόσο καλοκαιρινή και ιδανική για εκείνα τα βράδια που θέλεις κάτι γρήγορο αλλά γεμάτο γεύση.

Από αυτά τα πιάτα που μπαίνουν στη μέση και εξαφανίζονται πριν προλάβεις να πεις «κρατήστε μου λίγο ακόμα»! 

Αγαπάς κι εσύ να κάθεσαι στο μπαλκόνι το σούρουπο με κάτι καλό να τσιμπολογάς; ☀️

#μητρότητα #συνταγές #summertime #balcony #veganfoodlovers
Αν με ρωτήσεις ποιο είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φ Αν με ρωτήσεις ποιο είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό, θα σου πω τα γεμιστά. ☀️

Αυτή τη φορά όμως άφησα στην άκρη τις κλασικές πράσινες πιπεριές και διάλεξα πιπεριές Φλωρίνης. 
Τις αγαπώ γιατί είναι πιο γλυκές, έχουν υπέροχο χρώμα και το τέλειο σχήμα για γέμισμα.

Τις γέμισα με πλιγούρι, ντομάτα και μυρωδικά και τις έψησα στη γάστρα πάνω σε πατάτες που απορροφούν όλα τα ζουμάκια του φαγητού. 
Αν με ρωτάτε, οι πατάτες είναι σχεδόν εξίσου νόστιμες με τις ίδιες τις πιπεριές! Το ίδιο και η γέμιση, που βγαίνει κολασμένη!

Σχολίασε **ΠΙΠΕΡΙΕΣ** για να σου στείλω την αναλυτική συνταγή για να απολαύσεις και συ τα γεμιστά σου, μαζί με μια παγωμένη μπύρα, ένα ζεστό απόγευμα!

Και τώρα θέλω να μου πεις..!

🌶️ Εσένα ποιο είναι το αγαπημένο σου λαχανικό για γέμισμα;

Η γιαγιά μου πάντως γέμιζε μέχρι και πατάτες! ❤️

#μητρότητα #παιδι #συνταγές #veganfood #lunchboxideas
🍕 Τα ρολάκια πίτσας που παίρνουμε σε κάθε πικνίκ! 🍕 Τα ρολάκια πίτσας που παίρνουμε σε κάθε πικνίκ!

Έχουν όλα όσα αγαπάμε σε μια πίτσα, αλλά τρώγονται πολύ πιο εύκολα στο χέρι και είναι ιδανικά για εκδρομές, πικνίκ, παραλία ή ακόμη και για το ταπεράκι της επόμενης μέρας. 

Για τη ζύμη θα χρειαστείτε:
🍞 3 φλ. αλεύρι γ.ο.χ.
🥛 1 φλ. χλιαρό γάλα
🫒 4 κ.σ. ελαιόλαδο
🍁 1 κ.σ. υγρό γλυκαντικό 
🧂 1 κ.γ. κοφτό αλάτι
🍺 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
 
Για αναλυτική εκτέλεση, συμβουλές και όλες τις αντικαταστάσεις, ελάτε στο veggieshark.gr! 

Εκεί θα βρεις και την αγαπημένη μου εκδοχή με ζύμη γλυκοπατάτας. 🍠

Γράψε ΠΙΤΣΑ στα σχόλια και η συνταγή θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου!🍕✈️

Και μην ξεχάσεις να επιστρέψεις αύριο για να σου πω πού ήταν αυτό το φανταστικό μέρος όπου περάσαμε την Κυριακή μας!

Υγ. Κουβέρτα για πικνίκ, αδιάβροχη και πολύ όμορφη θα βρεις @autostratos.gadgets 

#μητρότητα #lunchboxideas #παιδι #συνταγές #picnic
🍅🍝 Η μακαρονάδα που θα φτιάχνω όλο το καλοκαίρι Α 🍅🍝 Η μακαρονάδα που θα φτιάχνω όλο το καλοκαίρι

Αν μπορούσα να βάλω το καλοκαίρι σε ένα πιάτο, μάλλον θα έμοιαζε κάπως έτσι. ☀️

Γλυκά τοματίνια, πιπεριά Φλωρίνης, λιαστή ντομάτα, σπανάκι και μια βελούδινη κρεμώδης σάλτσα που δένει τα πάντα. 
Είναι η δική μου εκδοχή του γνωστού Marry Me Pasta, δηλαδή μιας μακαρονάδας που όποιος τη δοκιμάσει, στη ζητάει ξανά και ξανά και του αρέσει τόσο που σε παντρεύεται όλας!
Πραγματικά έγινε καλύτερη απ’ όσο περίμενα! 😍

Υλικά:
🍝 500 γρ. ζυμαρικά
🧅 1 κρεμμύδι
🧄 1 σκελίδα σκόρδο
🍅 8-10 τοματίνια
🍅 5-6 λιαστές ντομάτες
🫑 1 πιπεριά Φλωρίνης
🥣 250 ml φυτική κρέμα
🧀 3-4 κ.σ. διατροφική μαγιά
🥬 2 χούφτες σπανάκι
🫒 ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα 

Για τέτοιες κρεμώδεις σάλτσες αγαπώ τα κοντά ζυμαρικά που κρατάνε τη σάλτσα σε κάθε μπουκιά. 
Rigatoni είναι πάντα από τις πρώτες μου επιλογές και χρησιμοποίησα τα rigatoni από @barillagr 

Αποθήκευσε τη συνταγή και ακολούθησε μας για περισσότερα, γιατί έρχονται γρήγορα, καλοκαιρινά πιάτα, χωρίς μαγείρεμα!

#μητρότητα #lunchboxideas #παιδι #συνταγές #καλοκαίρι
#ad ΜΑΜΑ! ΕΜΕΤΟΣ! 😅 Τριχόμπαλες. Σαρανταποδαρούσε #ad ΜΑΜΑ! ΕΜΕΤΟΣ! 😅

Τριχόμπαλες.
Σαρανταποδαρούσες.
Γιρλάντες.

Ειδικά όσοι ζείτε με 4+ κατοικίδια, θα καταλάβετε. 🐾

Η Barkibu είναι η ασφάλεια κατοικιδίων που αποφάσισα να δοκιμάσω μετά από χρόνια με τους συνήθεις υπόπτους. 😅

🎁 ANASTASAKI25
💸 25€ έκπτωση στο συμβόλαιο

@barkibu.gr
Ποιο είναι το αγαπημένο σου παγωτό γιαούρτι; Με μ Ποιο είναι το αγαπημένο σου παγωτό γιαούρτι; 
Με μάνγκο ή με φρούτα του δάσους; 
Και γιατί να πρέπει να διαλέξεις αν μπορείς να έχεις και τα δύο; 😄

Για κάθε γεύση χρησιμοποίησα:
🤍 1 φλιτζάνι γιαούρτι
🥛 1/2 φλιτζάνι γάλα
🍯 υγρό γλυκαντικό κατά βούληση
🍓 1 φλιτζάνι φρούτο
Ανακάτεψα, πάγωσα τα μείγματα και μετά η Ninja Swirl ανέλαβε τα υπόλοιπα!

Ειλικρινά, αυτό που μου αρέσει περισσότερο στα παγωτά μηχανής είναι η υφή τους. 
Κρεμώδη, αέρινα και έτοιμα για χωνάκι στο σπίτι! 

Και τώρα πείτε μου... ποιο παγωτό να δοκιμάσω στη συνέχεια; 

Εγώ σκέφτομαι ήδη ένα Biscoff! 🤣

#μητρότητα #icecream #παιδι #συνταγές #ninjakitchen
Crumble με ροδάκινα & βερίκοκα Αυτή η συνταγή με Crumble με ροδάκινα & βερίκοκα 

Αυτή η συνταγή με έκανε να αναρωτηθώ πώς ζούσα τόσα χρόνια χωρίς crumble!

Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ποτέ, πρόκειται για ένα γλυκό με ψημένα φρούτα και μια τραγανή, ψιχουλιαστή στρώση από πάνω που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε μπισκότο και γκρανόλα.

Τα δικά μου βερίκοκα και νεκταρίνια ήταν μια ανάσα πριν χαλάσουν, οπότε έγιναν αυτό το πανεύκολο καλοκαιρινό γλυκό! 

🍑 Για τα φρούτα χρησιμοποίησα:
βερίκοκα, νεκταρίνι, ροδάκινο, λάιμ, βανίλια, κανέλα, κορν φλάουρ και λίγη ζάχαρη καρύδας.

🥣 Για το crumble:
νιφάδες βρώμης, αλεύρι, ζάχαρη καρύδας, ταχίνι, κανέλα και μια πρέζα αλάτι.

Το έφτιαξα χωρίς βούτυρο και το σέρβιρα με φυτικό γιαούρτι. 

Για πες μου! Εσύ το ήξερες; Έχεις δοκιμάσει crumble?

Αν θέλεις τη συνταγή αναλυτικά άφησε σχόλιο τη λέξη CRUMBLE και θα σου στείλω τις αναλυτικές οδηγίες, τις ποσότητες και όλες τις εναλλακτικές για ταχίνι, βούτυρο, λάδι καρύδας και γλυκαντικά!

#μητρότητα #lunchboxideas #παιδι #συνταγές #crumble
Όσοι είστε καιρό εδώ, έχετε δει σίγουρα το Αναστασ Όσοι είστε καιρό εδώ, έχετε δει σίγουρα το Αναστασάκι να ψωνίζει με το χαρτζιλίκι της λιχουδιές και να κερνάει ένα μεγάλο λευκό σκυλάκι!
Σήμερα λοιπόν, θα σας δείξω πως ξεκίνησε αυτή η φιλία και πόσο πολύ αγαπιούνται αυτά τα κορίτσια! 

Κάθε φορά που τη βλέπω με τα ζώα, η καρδούλα μου γεμίζει πεταλούδες!
Δεν ξέρω τι άνθρωπος θα γίνει όταν μεγαλώσει. 
Ξέρω όμως πως έμαθε να αγαπά & να σέβεται όλα τα πλάσματα του πλανήτη μας!

Και αυτό για μένα είναι ήδη ένας θησαυρός.

Υγ. Η Ζιζή είναι ένα πολύ φροντισμένο ζωάκι και κατά κύριο λόγο όχι από μας! Πολύ πριν γνωριστούμε εμείς μαζί της, υπήρξαν άλλοι, που τη φρόντισαν όταν τη χτύπησε αυτοκίνητο και τη βρήκαν μούσκεμα από τη βροχή, κουτάβι ακόμη, την περιέθαλψαν και από τότε την ταΐζουν, την φροντίζουν, κοιμάται μέσα στο σπίτι τους όταν ο καιρός το απαιτεί και δροσίζεται στην αυλή τους, όταν το θέλει!

Εμείς δεν μπορούμε να πάρουμε τη Ζιζή στο σπίτι μας, γιατί το σπίτι μας είναι ήδη γεμάτο από άλλες «Ζιζήδες» με τη δική τους ιστορία.

Όμως η αγάπη για τα ζώα δεν μετριέται μόνο με τις υιοθεσίες!
Αν μπορείς να ανοίξεις το σπίτι σου σε ένα ζωάκι, κάν’ το!
Αν δεν μπορείς, μπορείς πάντα να βοηθήσεις με τον δικό σου τρόπο: ένα μπολάκι νερό, λίγη τροφή, μια επίσκεψη στον κτηνίατρο, μια φιλοξενία, μια κοινοποίηση, μια πράξη καλοσύνης.

Γιατί καμιά φορά η ζωή ενός ζώου αλλάζει χάρη σε έναν άνθρωπο που απλώς νοιάστηκε. 🐾🤍

#μητρότητα #παιδί #adoptdontshop #strays #kindness
🫐 Muffins με μύρτιλα χωρίς ζάχαρη Από τις συνταγέ 🫐 Muffins με μύρτιλα χωρίς ζάχαρη

Από τις συνταγές που φτιάχνω εδώ και χρόνια και εξακολουθούν να εξαφανίζονται την ίδια μέρα! 😄

Αυτά τα μάφιν είναι κατάλληλα και για μωράκια κάτω του έτους, εφόσον έχουν γίνει οι απαραίτητες εισαγωγές τροφών.

Επειδή τα φτιάχνω από τότε που η Αναστασία ήταν 6–7 μηνών, δεν προσθέτω γλυκαντικά. 
Η ώριμη μπανάνα δίνει όλη τη γλύκα που χρειάζονται για εμάς. Αν όμως τα θέλετε πιο γλυκά, μπορείτε να δοκιμάσετε τη ζύμη (αφού δεν περιέχει ωμό αυγό) και να προσθέσετε λίγο υγρό γλυκαντικό της επιλογής σας.

Υλικά:
• 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 100 γρ. μύρτιλα + 1 κ.σ. αλεύρι
• 100 γρ. γιαούρτι σόγιας
• 80 ml φυτικό γάλα
• 1 κ.γ. μηλόξυδο
• 50 ml ελαιόλαδο
• 1 ώριμη μπανάνα
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• Προαιρετικά: κομματάκια σοκολάτας

🫐 Γράψε «ΜΥΡΤΙΛΑ» στα σχόλια και θα σου στείλω τη συνταγή!

Και πες μου, τι άλλη συνταγή θέλεις να δούμε αυτό το καλοκαίρι!;

#μητρότητα #συνταγές #lunchboxideas #παιδιά
Το πιο κλασικό παγωτό που φτιάχνουμε χρόνια τώρα σ Το πιο κλασικό παγωτό που φτιάχνουμε χρόνια τώρα στο σπίτι μας, που ήταν για την ακρίβεια και το πρώτο παγωτό που έφαγε το Αναστασάκι, 7-8 μηνών! 

4 υλικά: Μπανάνα, κακάο, γάλα και λίγο βούτυρο καρπού!

Νόστιμο πάντα, αλλά συνήθως θέλει υπομονή μέχρι να μαλακώσει μετά την κατάψυξη.

Αυτή τη φορά δοκίμασα την ίδια ακριβώς συνταγή στην παγωτομηχανή ninja creami scoop & swirl της @ninjakitchen.greece και το αποτέλεσμα με εντυπωσίασε. 

Κρεμώδες, σοκολατένιο και χωρίς ζάχαρη, με υφή που θυμίζει πολύ περισσότερο παγωτό από παγωτατζίδικο!

📌 Υλικά
🍌 2 ώριμες μπανάνες
🥛 250 ml γάλα σόγιας
🍫 2 κ.σ. κακάο
🥜 1 κ.σ. βούτυρο καρπού

Για πείτε, τι άλλες γεύσεις να φτιάξουμε στην παγωτομηχανή;

#μητρότητα #lunchboxideas #συνταγές #ninjakitchen #icecream
Σου περίσσεψαν φακες; Μην τις πετάξεις!!!! Εμείς Σου περίσσεψαν φακες; 
Μην τις πετάξεις!!!!
Εμείς προσπαθούμε να ακολουθούμε την τακτική, δεν πετάμε τίποτα οπότε αυτό που σου δείχνω σήμερα, δεν το κάνω μόνο με φακές, το κάνω σχεδόν κάθε φορά που περισσεύει κάποια σούπα με όσπρια!

Έτσι έχω και μια επιπλέον μερίδα στην κατάψυξη, αλλά και ένα τελείως διαφορετικό φαγητό για τις επόμενες μέρες. 
Δεν βαριόμαστε και δεν πετάμε τίποτα!

Δεν έχω αναλογίες. 
Απλά στραγγίζω και αλέθω ό,τι έχει μείνει, αφού κρατήσω και αποθηκεύσω καλά μια μερίδα. 
Προσθέτω λαχανικά όπως κρεμμύδι, κολοκυθάκι, καρότο και μπαχαρικά. 
Εγώ έβαλα καπνιστή πάπρικα, σκόνη σκόρδου και λίγο αλάτι.

Μετά προσθέτω όσο αλεύρι χρειαστεί, πάντα και ποπ αμάρανθου γιατί γίνονται πιο αφράτα, πλάθω και ψήνω μέχρι να γίνουν ζουμερά φακοκεφτεδάκια ✨

Αποθήκευσε το βίντεο για να το βρίσκεις εύκολα ή στειλτο σε κάποιον που παραπονιέται συχνά πως πεταχτεί φαγητό!

Εσείς μεταμορφώνετε ποτέ τα leftovers ή είμαι μόνο εγώ;

#μητρότητα #lunchboxideas #leftovers #παιδί
Pancake φούρνου – νηστίσιμα και χωρίς ζάχαρη Υπά Pancake φούρνου - νηστίσιμα και χωρίς ζάχαρη 

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσει η εβδομάδα… από το να σε περιμένει έτοιμο πρωινό; 🥞
Αυτά τα pancakes φούρνου είναι από εκείνες τις συνταγές που κάνουν τα πρωινά λίγο πιο εύκολα.
Αφράτα, ζουμερά και χωρίς αυγά & ζάχαρη, αλλά χωρίς να τους λείπει τίποτα στη γεύση. Να ’ναι καλά ο χυμός πορτοκάλι 🍊

Υλικά:
• 150 ml χυμός πορτοκάλι
• 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 100 γρ. αλεύρι βρώμης
• 80 γρ. υγρό γλυκαντικό
• 45 γρ. ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Προσθέτουμε ό,τι φρούτα θέλουμε από πάνω και ψήνουμε μέχρι να γίνει χρυσαφένιο και αφράτο ☁️

Για τη συνταγή αναλυτικά, άφησε σχόλιο «πρωινό» και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου 💕

#μητρότητα #παιδι #συνταγες #lunchboxforkids
Follow on Instagram
© Copyright 2026 Veggie Shark. All Rights Reserved. Blossom Recipe | Developed By Blossom Themes. Powered by WordPress. Πολιτική Απορρήτου
×

Log In

Forgot Password?

Not registered yet? Create an Account