Δικές σας συνταγές

Pancake μήλο-πορτοκάλι

Μία συνταγή από την Κρήτη, από τη Γεωργία, που τη βρίσκουμε στο Instagram και ως veganincrete.

Pancake μήλο-πορτοκάλι

Recipe by VeganincreteCourse: ΠρωινόDifficulty: Εύκολο

υλικα:

  • Χυμό από 1 πορτοκάλι (περίπου 1 κούπα)

  • Ξύσμα 1 μήλου (περίπου 1/2 κούπα)

  • 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή ό,τι άλευρο θέλετε + μπέικιν (εγώ στο πιάτο έχω ανακατέψει λευκό αλεύρι γοχ + βρώμης +μπέικιν)

  • 1 κ.σ. σπόροι τσία

  • 1 πρέζα κανέλα

  • 1 πρέζα αλάτι

  • Σταγόνες σοκολάτας ή λίγη μαρμελάδα  

εκτελεση:

  • Στύβω το πορτοκάλι.
  • Ξεφλουφίζω το μήλο και το πολτοποιώ.
  • Ρίχνω σε ένα μπολ τα υγρά υλικά με τους σπόρους τσία.
  • Ρίχνω και το αλεύρι και αναλατεύω. Αν θέλω, βάζω και τα κομματάκια σοκολάτας.
  • Ψήνω και από τις δύο μεριές σε αντικολλητικό τηγάνι.

Notes

  • Τη μαρμελάδα μπορείτε να τη βάλετε με ένα κουταλάκι πάνω σε μία λαδόκολλα και για λίγο στην κατάψυξη για να είναι πιο εύκολη η χρήση!

H διαδικασία βήμα – βήμα με φωτογραφίες:

image_50371073
image_67193857
image_67165185
image_50438401
image_67169281
image_67145985
image_67221249
image_67187457
image_67195393

Καλώς ορίσατε!

Εγγραφείτε στο Newsletter μας, για να μην χάνετε συνταγή και άρθρο που ανεβαίνει στο μπλογκ!

We don’t spam! Read our [link]privacy policy[/link] for more info.

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x