Βίγκαν αυγόφετες
Αυγόφετες χωρίς αυγό; Γίνονται! Φυσικά και γίνονται, χρησιμοποιώντας το αγαπημένο μας ρεβυθάλευρο. Ένα από αυτά που ζήλευα σε μία διατροφή με ζωικά, που μου θύμιζε τα παιδικά μου χρόνια, ήταν οι αυγόφετες. Πειραματίστηκα πολύ, διάβασα συνταγές, δεν μου έκατσαν όμως πολύ καλά! Όσοι με ξέρετε, θα έχετε παρατηρήσει ίσως, πως στις περισσότερες συνταγές με αυγό, …