Skip to Content
Search for:
Veggieshark logo

Veggie Shark

Anastasia’s food journey

  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΠΡΩΙΝΟ
      • ΚΕΪΚ
      • PANCAKES/ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ
      • ΒΑΦΛΕΣ
      • MUFFINS
      • ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ
      • ΚΡΕΜΕΣ
      • ΚΡΕΠΕΣ
      • ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ
    • ΚΥΡΙΩΣ
      • ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ
      • Κατσαρόλας
      • ΖΥΜΑΡΙΚΑ
      • ΣΟΥΠΕΣ
      • ΣΑΛΑΤΕΣ
      • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
    • ΑΥΓΟ, ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΟ
    • ΣΝΑΚ
      • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
      • DONUTS
      • ΠΑΓΩΤΑ
      • ΜΠΑΡΕΣ
      • ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ
      • ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ
      • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
      • ΚΡΑΚΕΡ
    • ΨΩΜΙΑ ΚΑΙ ΠΙΤΕΣ
    • ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
    • ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ
      • ΧΑΛΒΑΣ
      • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
    • ΔΙΚΕΣ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΙΔΕΕΣ ΓΕΥΜΑΤΩΝ
    • ΠΡΩΙΝΟ
    • ΚΥΡΙΩΣ
  • ΑΡΘΡΑ
    • ΙΑΤΡΙΚΗ
    • ΛΟΓΟΘΕΡΑΠΕΙΑ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΦΥΣΗ
  • BLOG
    • Αποθηλασμός, η δική μας εμπειρία
    • TRAVELLING
    • ΒΙΒΛΙΟΠΑΡΟΥΣΙΑΣΕΙΣ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
  • ABOUT
  • SHOP
    • ΤΙ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ
Home Κατσαρόλας

Κατσαρόλας

Showing 0 Result(s)

Nothing Found

It seems we can’t find what you’re looking for. Perhaps searching can help.

Search for:

Βρείτε μας στο Instagram

anastasaki_blw

🌱 Plant based meals!
🐱 Cat family!
Motherhood and lots of love ❤️

Anastasaki & Sophia
Σπιτικά Ferrero χωρίς ζάχαρη ✨ Σπιτικά Ferrero χωρίς ζάχαρη ✨

Προειδοποιώ!!! Δεν μπορείς να φας μόνο ένα!

Το πιο εύκολο – υγιεινό – εντυπωσιακό κέρασμα των γιορτών!
Αν θες κάτι σοκολατένιο, χωρίς ζάχαρη και χωρίς πολύ κόπο, αυτά τα Ferrero είναι η λύση! 
Θυμίζουν απίστευτα τα κανονικά, έχουν τέλεια υφή και γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά. 
Ιδανικά για γιορτινά τραπέζια, για το γραφείο ή για μικρές λιγουρίτσες μέσα στη μέρα.

Για περίπου 10 τεμάχια χρησιμοποίησα:
• 5 βασιλικούς χουρμάδες (αν είναι μαλακοί, ούτε μούλιασμα!)
• 60 γρ. φουντούκια +10 ολόκληρα φουντούκια για τη γέμιση
• 1 φρυγανιά χαρουπιού @samaria_cretan_bakery (προαιρετική αλλά δίνει αίσθηση γκοφρέτας)
• 1 κ.σ. γεμάτη κακάο
• Λιωμένη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη για επικάλυψη (optional αλλά απογειώνει!)

Και μέσα σε 5 λεπτά έχεις Ferrero χωρίς ζάχαρη, τραγανά, σοκολατένια και τέλεια για όλους 🤎✨

Αποθήκευσε τη συνταγή και ακολούθησε μας για περισσότερα!
Και πάτα το κουμπάκι για να την αναδημοσιεύσεις! 
Μας βοηθάς να είμαστε εδώ και να μοιραζόμαστε τις ιδέες μας! 🙏 

#μητρότητα #veganfood #lunchboxideas #παιδι #συνταγές #παιδιά #χριστουγεννα
Μελομακάρονα για όλους - χωρίς ζάχαρη και μέλι 

Θέλω να σου πω μια ιστορία…
Ήταν Χριστούγεννα, το Αναστασάκι ήταν ακόμη πολύ μικρό, κάτω του έτους και έψαχνα έναν τρόπο να φτιάξω μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και χωρίς μέλι, για να μπορεί να κεραστεί και αυτή! 
Και κάπως έτσι γεννήθηκε αυτή η συνταγή: με τη γλύκα της  μελάσας @emeliafinefoods , ένα γλυκαντικό γεμάτο θρεπτική αξία, κατάλληλο για όλες τις ηλικίες.

Στο σημερινό βίντεο σου δείχνω την κλασική εκδοχή με σιμιγδάλι — πιο κοντινή στα “παραδοσιακά”.
Και ξέρεις τι; Δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα σε γεύση. Ίσα-ίσα, κερδίζουν σε θρέψη.

Υλικά για ένα ταψί:
Για το σιρόπι:
400 ml νερό
200 γρ. μελάσα
Μισό πορτοκάλι
1 ξυλάκι κανέλας
3–4 γαρύφαλλα

Για τα μελομακάρονα:
200 γρ. σιμιγδάλι
150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 ml ελαιόλαδο
120 ml χυμός πορτοκάλι
60 γρ. μελάσα
3 κ.σ. λιναρόσπορο κοπανισμένο
1 & 1/2 κ.γ. κανέλα
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 
1/2 κ.γ. σόδα
1/2 κ.γ. baking powder
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο

👉 Στο blog θα βρεις και μια ακόμη πιο clean εκδοχή, χωρίς λευκό αλεύρι, φτιαγμένη με αλεύρι βρώμης & αμυγδάλου. 
Για όσους θέλουν ένα πιο “καθαρό”, πιο θρεπτικό μελομακάρονο.

Αν θες και αυτή τη συνταγή,
✍️ γράψε “μελομακάρονα” στα σχόλια και θα σου τη στείλω στα εισερχόμενα!
🎄 Είναι εύκολα, μυρίζουν Χριστούγεννα από το πρώτο λεπτό και… εξαφανίζονται πριν καν κρυώσουν.

#μητρότητα #lunchboxideas #veganfood #συνταγές #παιδιά #xmas #christmastime
Τσουρέκι χωρίς ζάχαρη, νηστ Τσουρέκι χωρίς ζάχαρη, νηστίσιμο και ιδανικό για μικρά καρχαριάκια 

Αυτή η συνταγή είναι από τις πιο αγαπημένες μου εδώ και χρόνια — και όχι τυχαία! 
Την ανέβασα πρώτη φορά πριν τρία χρόνια και είχε γίνει χαμός. 
Όποιος δοκίμασε, την έβαλε αμέσως στη λίστα με τα all–time αγαπημένα του.
Την έφτιαχνα πολύ πριν το Αναστασάκι, αλλά ο ερχομός της ήταν ο λόγος να τη μεταμορφώσω: ήθελα να μπορεί να τη φάει και ένα πολύ μικρό παιδάκι. 
Γι’ αυτό είναι χωρίς ζάχαρη  και χωρίς κανένα άλλο γλυκαντικό — μόνο χουρμάδες.
Αφράτα, αρωματικά και μπορούν να γίνουν και γεμιστά.
Από αυτές τις συνταγές που δεν λείπουν ποτέ από το σπίτι μας και ναι…. Μοσχοβολάνε γιορτές και αγάπη!

ΥΛΙΚΑ:

(αν θες, τα διπλασιάζεις για μεγαλύτερη ποσότητα)
Για το προζύμι
70 γρ. χλιαρό νερό
1/2 κ.σ. αλεύρι για τσουρέκι
5 γρ. ξηρή μαγιά

Για τα τσουρέκια
350 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
100 ml χυμό πορτοκάλι
60 γρ. ελαιόλαδο
60 γρ. βασιλικοί χουρμάδες (3–4 τεμ.)
40 γρ. νερό (για τους χουρμάδες)
2 κ.σ. ταχίνι
1/2 κ.γ. μαχλέπι
1/4 κ.γ. μαστίχα
1/4 κ.γ. κακουλέ
Ξύσμα πορτοκαλιού 

Βρες τη συνταγή αναλυτικά στο blog veggieshark.gr ή άφησε σχόλιο “τσουρέκια” και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου!

#μητρότητα #χριστουγεννα #συνταγές #νηστίσιμα #lunchbox #kidslunchboxideas #παιδιά
Σπιτικό χιόνι μέσα σε λίγα λεπτά! ⛄️ ❄️ 

Επειδή αγαπάμε τις δραστηριότητες για μέσα στο σπίτι – και ειδικά τώρα που μπαίνουμε στην εποχή των Χριστουγέννων, αλλά χιόνι δεν βλέπουμε παρά το κρύο – είναι η τέλεια στιγμή για να φτιάξουμε το δικό μας!
Για αυτή τη δραστηριότητα χρησιμοποίησα τα πιο αγνά υλικά: cornflour, μαγειρική σόδα, λίγο λάδι και νερό.
Το αποτέλεσμα δεν είναι “ζύμη”· είναι μια τρυφτή, χιονισμένη υφή που θυμίζει χιόνι, αλλά ταυτόχρονα πλάθεται και μπορείς να φτιάξεις μέχρι και μικρό χιονάνθρωπο.

Υλικά:
1 φλ. μαγειρική σόδα
1 φλ. corn flour 
2 κ.σ ελαιόλαδο 
7-8 κ.σ. νερό που τις βάζεις σταδιακά, ανακατεύοντας, μέχρι να έχεις την επιθυμητή υφή!

Αν το θέλεις ελαφριά πιο εύπλαστο και δεν έχεις μικρό παιδάκι που βάζει χέρια στο στόμα προσθέτεις και ένα κουταλάκι μαλακτικό μαλλιών!

Αν όμως θέλεις μια υφή που να μοιάζει περισσότερο με πλαστελίνη, υπάρχουν κι άλλες δύο συνταγές που κυκλοφορούν, με πιο αφράτο και εύπλαστο αποτέλεσμα!

Τα υλικά δεν είναι βέβαια τόσο φιλικά για μικρά χεράκια ή και στοματάκια!
Αν παρόλα αυτά θέλεις να σου στείλω και τους άλλους δύο τρόπους για να φτιάξεις σπιτικό χιόνι, άφησε ένα σχόλιο με “χιόνι” ή “χιονάνθρωπος” ❄️✨ και αποφάσισε μόνος/η τι είναι καλύτερο για την δική σας οικογένεια ❤️

#μητρότητα #παιδι #christmas #snow #diy #craftswithkids #sensory
🎄 Gingerbread cookies- ανθρωπάκια χωρίς ζάχαρη, αυγό και βούτυρο, Christmas 103🎄 

Τα δικά μου gingerbread cookies — στην πιο ελαφριά, αρωματική εκδοχή τους.
Είμαι πραγματικά πάρα πολύ χαρούμενη γι’ αυτή τη συνταγή. Όσες φορές είχα δοκιμάσει να φτιάξω gingerbread, όλο κάτι με χαλούσε: ή είχαν ζάχαρη, ή αυγό, ή σίγουρα πολύ βούτυρο.
Με αυτά εδώ όμως… βρήκα επιτέλους το τέλειο ζυμαράκι.
Λίγα υλικά, καθαρά, και η υφή τους είναι απίστευτη — τόσο ωραία που το ζυμάρι τρώγεται και ωμό με το κουτάλι. 🤭
Με τη βοήθεια της καλύτερης μελάσας στον κόσμο @emeliafinefoods ❤️
Έχουν όλα τα αρώματα που θέλω τα Χριστούγεννα να μυρίζουν:
ginger, κανέλα, γαρύφαλλο, λίγο μοσχοκάρυδο και μια τσιμπιά μπαχάρι που τα απογειώνει ✨
Αν θέλετε gingerbread ανθρωπάκια που να είναι και νόστιμα και ελαφριά, αυτά είναι.
Η διαδικασία είναι πανεύκολη, μπορείς να το κάνεις παρέα με τα παιδάκια σου, αυτό το βροχερό απόγευμα της Παρασκευής, ακούγοντας χριστουγεννιάτικα τραγούδια! 
Γιατί τα Χριστούγεννα…. είναι στιγμές, είναι μυρωδιές και γεύσεις!

⭐️ ΥΛΙΚΑ
(για περίπου 20 μπισκότα, ανάλογα φυσικά με το μέγεθος)
120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
60 ml μελάσα
50–60 ml λάδι καρύδας, λιωμένο
1 κ.γ. τζίντζερ (γεμάτο)
1 κ.γ. κανέλα
½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γ. γαρύφαλλο
⅛ κ.γ. μοσχοκάρυδο
1 τσιμπιά μπαχάρι
1 τσιμπιά αλάτι

Τη συνταγή θα τη βρεις αναλυτικά στο μπλογκ veggieshark.gr ή άφησε σχόλιο εδώ τη λέξη «ανθρωπάκια» και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σας!!!

Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρίσκεις εύκολα και ακολούθησέ μας για περισσότερα, γιατί είμαστε μόνο στη αρχή ❤️

#μητρότητα #lunchboxideas #παιδιά #συνταγές #χριστουγεννιάτικα #χριστούγεννα #ginger #gingerbreadcookies
🎄 Christmas 102: Κέικ Μελομακάρονο 🎄

Αυτή η εβδομάδα ξεκινάει με αγαπημένες χριστουγεννιάτικες μυρωδιές, χωρίς όμως τον πολύ κόπο!
Μετά το πρώτο μας Christmas 101 με το porridge με άρωμα τσουρέκι, τώρα έχουμε το κέικ μελομακάρονο — γεμάτο τις γεύσεις και τις μυρωδιές των μελομακάρονων, αλλά πολύ πιο εύκολο!
Και μάλιστα χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη, χωρίς αυγά αλλά  και χωρίς μίξερ. 
Ιδανικό και για βασιλόπιτα, αν αναζητάς κάτι που να θυμίζει πιο πολύ κέικ!

Φέτος έφτιαξα και μικρά, ατομικά κεκάκια σε σχήμα έλατου, με τις φόρμες που πήρα από @autostratos.gadgets αλλά και ένα μεγάλο, αφράτο και χορταστικό κέικ!

Υλικά (για μια μακρόστενη φόρμα):
380 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 
300 ml χυμός πορτοκάλι 
180 ml λάδι (μισό ηλιέλαιο και μισό ελαιόλαδο)
80 γρ. Υγρό γλυκαντικό (εγώ έβαλα σιρόπι σφενδάμου)
1,5 κ.γ. Κανέλα 
1/2 κ.γ. Γαρύφαλλο 
1/2 κ.γ. Μοσχοκάρυδο
1 πρέζα αλάτι 
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
40-50 γρ. χοντροσπασμένα καρύδια 

Αν θέλεις να χρησιμοποιήσεις μικρότερη φόρμα ή να κάνεις ατομικά κεκάκια, βάλε τα 2/3 της ζύμης! 

Τη συνταγή θα τη βρεις αναλυτικά στο μπλογκ veggieshark.gr ή άφησε εδώ σχόλιο τη λέξη κέικ και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου! 

#μητρότητα #παιδι #lunchboxideas #συνταγές #lunchbox #χριστουγεννιάτικα
Porridge με άρωμα τσουρέκι - Christ Porridge με άρωμα τσουρέκι - Christmas 101 
🎄 🎄 🎄 🎄
Με αυτό το βίντεο εγκαινιάζουμε επίσημα τον Δεκέμβριο και όλη την περίοδο των γιορτινών, χριστουγεννιάτικων συνταγών.
Και αρχίζουμε με κάτι εύκολο, γιορτινό, που μυρίζει σα τσουρέκι αλλά δεν χρειάζεται ζυμώματα και μεγάλες προετοιμασίες!
Όσοι λατρεύουμε το porridge και τις ζεστές κρέμες, θα το αγαπήσουμε.
Εμείς ξετρελαθήκαμε — και το Αναστασάκι το έφαγε σαν πρωινό και βραδινό, και μετά μου ζήτησε να της φτιάξω και συμπλήρωμα για το σχολείο.

Ιδανικό πρωινό τις κρύες μέρες του Δεκεμβρίου και θα μοσχομυρίσει το σπίτι τσουρέκι!

Υλικά (για 2 μικρά μπολάκια):
- 60 γρ νιφάδες βρώμης 20
- 250 ml γάλα της επιλογής σου
- 1 κ.σ. φιστικοβούτυρο 
- 1 κ.σ. υγρό γλυκαντικό 
- ½ κ.γ. μαχλέπι
- ¼ κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
- 1 πρέζα αλάτι
Προαιρετικά: λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας

Για το σερβίρισμα:
Πασπαλίζω με αμύγδαλο φιλέ, κανέλα, επιπλέον μαχλέπι και εγώ έβαλα και ρόδι!

Τη συνταγή θα τη βρεις αναλυτικά στο μπλογκ, veggieshark.gr ή άφησε σχόλιο τη λέξη porridge και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου!

Αποθήκευσε τη συνταγή  και ακολούθησέ μας για περισσότερα, γιατί θα έρθουν κι άλλα! 

#μητρότητα #παιδι #lunchboxideas #babyfood #συνταγές #χριστουγεννιάτικα
Με αυτό το βίντεο, λίγο πριν Με αυτό το βίντεο, λίγο πριν την επίσημη είσοδο του χειμώνα και της εορταστικής σεζόν, σας καλωσορίζουμε σε αυτό που με το Αναστασάκι αγαπήσαμε να λέμε….
«Το χριστουγεννιάτικο χωριό μας»!!!!!

Μπορεί να μου πήρε έναν μήνα να το κάνω, ακόμη έναν μήνα να δουλέψω για να πάρω κάποια πράγματα που ζήλευα μερικά χρόνια αλλά τσιγκουνευόμουν….
Και έτσι…. 
Μεταμορφώσαμε το σπίτι μας και κάτι μαγικό!

Για να ξυπνάμε κάθε μέρα και να αλλάζουμε τα στολίδια θέση!
Για να χαζεύουμε το μικρό μας χωριό, για να περνάμε από το τραπέζι και να τσιμπάμε ένα μελομακάρονο από το πιο γιορτινό κουτί και να σκουπιζόμαστε με γιορτινές χαρτοπετσέτες!
Και να ξυπνάει κάθε μέρα και να λέει:
«Ααααχ! Είναι η καλύτερη μέρα της ζωής μου!»

Καλές και ευτυχισμένες γιορτές να έχουμε!
Με πολλή αγάπη!

Τα φιλιά μας,
Χριστουγεννάκι και μαμά Σοφία!

Ευχαριστούμε τόσο τον @autostratos.gadgets για τις υπέροχες προσθήκες στο χριστουγεννιάτικο χωριό μας!
Αν αναζητάς κι εσύ λίγο παραπάνω μαγεία, μπες και θα βρεις ό,τι ζητάς! (Anastasaki10 για επιπλέον έκπτωση!)

#μητρότητα #christmas #christmasiscoming🎄 #christmastime #χριστουγεννιάτικα
Αν αγαπάς χυμούς και υγιειν Αν αγαπάς χυμούς και υγιεινά ροφήματα, αν φτιάχνεις φυτικά γάλατα και smoothies, κάτσε να σου πω για τον Kuvings Auto 10S.

Σας μιλάω μήνες για αυτό το εργαλείο, γιατί πραγματικά είναι από τις συσκευές που επέλεξα να βάλω στην κουζίνα μου και μου έχουν λύσει τα χέρια. 
Με ένα μόνο μηχάνημα φτιάχνω όποιον χυμό μου έρθει στο κεφάλι — σε όποιο χρώμα και συνδυασμό θέλουμε. 
Είναι τόσο απλό στη χρήση, που το χειρίζεται και η Αναστασία, ακόμη κι όταν λείπω και είναι με τον μπαμπά της.
Είναι ιδανικός και για επαγγελματίες, και για όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή: εύκολος στον καθαρισμό, πανεύκολος στη συναρμολόγηση, και με ένα κουμπί έχεις χυμούς, φυτικά γάλατα, σμούθις και ακόμη και παγωτό.

Και τώρα, αποκλειστικά για την περίοδο της Black Friday μέχρι 1 Δεκεμβρίου, βρίσκεται με -15% έκπτωση, η οποία συνδυάζεται και με τον δικό μου εκπτωτικό κωδικό veggieshark10, άρα παίρνεις ένα σύνολο 25% στην τελική σου τιμή! 

Ιδανικός για επαγγελματίες, είναι μια πραγματική επένδυση, αλλά και για λάτρεις της  υγιεινής  διατροφής!
Το link θα το βρεις στο προφίλ μου!! 

#kuvings #juice #juicer #blackfriday
✨ Μαλακά, μυρωδάτα μουστοκούλουρα που προμηνύουν Χριστούγεννα ✨

Λίγο πριν μπούμε επίσημα στις γιορτινές συνταγές, έρχεται αυτή η τελευταία, απόλυτα εποχική – μυρωδάτη, ζεστή, γεμάτη πορτοκάλι, κανέλα, γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο.

Κλασική comfort συνταγή, πανεύκολη, χωρίς μίξερ, με αλεύρι ολικής χωρίς ζάχαρη, για  μαλακά και αφράτα μουστοκούλουρα!

Υλικά:
- 250 γρ. αλεύρι ολικής
- 100 ml χυμό πορτοκαλιού
- 80 ml πετιμέζι
- 60 ml ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. υγρό γλυκαντικό
- 1,5 κ.σ. κακάο
- 1,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. σόδα
- 1,5 κ.γ. κανέλα
- ½ κ.γ. γαρίφαλο
- ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο
- μια τσιμπιά αλάτι 

Την αναλυτική συνταγή, οδηγίες και εκτέλεση, θα τη βρεις και αυτή, όπως και όλες τις άλλες, στο μπλογκ veggieshark.gr ή άφησε σχόλιο μουστοκούλουρα και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου!

Αποθήκευσε το βίντεο και ακολούθησέ μας για περισσότερα!

#μητρότητα #veganfood #παιδι #lunchboxideas #παιδιά #lunchbox #lunchboxforkids #συνταγές
Φλογέρες τυριού με 3 υλικά Φλογέρες τυριού με 3 υλικά 

Με αυτήν την πανεύκολη ζύμη με 2-3 υλικά μπορείς να φτιάξεις τα πάντα. 
Την προηγούμενη φορά είχαμε κάνει χαμό με τις μπουκίτσες κουλουριού Θεσσαλονίκης και μιας και είναι τόσο εύκολη, γρήγορη και ελαστική, είπα να τη μετατρέψω και σε κάτι άλλο.
Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε φλογέρες τυριού — εγώ έβαλα τόφου, αλλά μπορείς να τις γεμίσεις με ό,τι θέλεις.

Υλικά για τη ζύμη:
• 1 φλιτζάνι γιαούρτι (καλύτερα στραγγιστό, εγώ έβαλα σόγιας)
• 2 φλιτζάνια αλεύρι γ.ο.χ. 
• 1 κουταλάκι baking powder
• αλάτι κατά βούληση 
• 1-2 κ.σ ελαιόλαδο (προαιρετικά αλλά βοηθάει πολύ στην ελαστικότητα της ζύμης) 

Γέμιση:
• 200 τυρί της επιλογής σου (εγώ έβαλα τόφου)
• 2 κ.σ. γιαούρτι 
• αλάτι

Βρείτε τη συνταγή αναλυτικά στο μπλογκ veggieshark.gr ή άφησε μας σχόλιο, φλογέρες, για να προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου, μαζί με τον σύνδεσμο για τις μπουκίτσες κουκουλιού και να αποφασίσεις τι θα φτιάξεις!

Αποθήκευσε το βίντεο και ακολούθησέ μας για περισσότερα 💕

#veganfood #μητρότητα #συνταγές #παιδιά #babyfood #lunchboxideas
Pancake φούρνου με άρωμα πορτοκαλιού 🍊 

Μετά τη μεγάλη επιτυχία του κέικ πορτοκαλιού με αλεύρι βρώμης, έπρεπε να γίνει κι αυτό.
Το μετατρέψαμε σε pancake φούρνου — και βγήκε φανταστικό!
Αφράτο, πορτοκαλένιο, χωρίς ζάχαρη και αυγά… από αυτά που τα κόβεις και μοσχοβολάει όλο το σπίτι 🍊
Και επειδή το καλύτερο πρωινό είναι αυτό που έχεις έτοιμο από το προηγούμενο βράδυ,
τα pancake φούρνου είναι η λύση: ένα ταψάκι, ανακάτεμα στο μπολ, και αύριο το πρωί έχεις έτοιμες τέλειες μερίδες για όλους.

Υλικά:
100 γρ. αλεύρι βρώμης
120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 ml. χυμός πορτοκάλι
80 γρ. υγρό γλυκαντικό 
45 γρ. ελαιόλαδο
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά)

Αν θέλεις να σου στείλω ολόκληρη τη συνταγή βήμα-βήμα,
άφησέ μου στα σχόλια μερικά πορτοκάλια orange 🍊 διαφορετικά μπες στο μπλογκ veggieshark.gr και θα τη δεις πρώτη πρώτη! 🥰

Αποθήκευσε το βίντεο για να το βρίσκεις εύκολα και ακολούθησέ μας για περισσότερα 🧡 

#μητρότητα #lunchboxideas #συνταγές #νηστεια #παιδι #lunchbox
Η πίτα του κηπουρού ή αλλιώς, μια πεινασμένη μέρα στη δουλειά 

Στη δουλειά με έπιασε η έμπνευση να κάνω μια πίτα με λαχανικά, τυράκι/τόφου και χωριάτικο φύλλο — εύκολη, γρήγορη και με απίστευτα νόστιμη γέμιση.
Χρησιμοποίησα παραδοσιακό φύλλο χωριάτικο, αλλά η γέμιση είναι αρκετά βαριά και υγρή, οπότε για να κρατήσει σωστά υπάρχουν μερικά μικρά τρικ… τα οποία ανακάλυψα αφού έκανα το βίντεο 😅
Γι’ αυτό μπες να δεις την αναλυτική συνταγή — εκεί τα έχω όλα γραμμένα για να σου πετύχει τέλεια!!!!
Άφησέ μου σχόλιο το αγαπημένο σου λαχανικό 🥒 και θα προσγειωθεί ο σύνδεσμος στα εισερχόμενά σου! 

Και για πες μου τώρα, μόνο εμένα οι πίτες μου θυμίζουν τη γιαγιάκα μου και την κουζίνα της;

#μητρότητα #veganfood #lunchboxideas #παιδι #συνταγές #παιδιά #veggieshark
Οι πιο νόστιμες και χυλωμέν Οι πιο νόστιμες και χυλωμένες φακές!!!

Οι φακές είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά — θρεπτικές, χορταστικές και γεμάτες σίδηρο.
Τις κάνω πανεύκολα, σε 10 λεπτά και βγαίνουν πάντα τέλεια χυλωμένες.
Και ναι, βάζω ξύσμα & λεμόνι στο τέλος γιατί η βιταμίνη C βοηθάει την απορρόφηση του σιδήρου.
Για πλήρες γεύμα; Ένας υδατάνθρακας δίπλα και είστε έτοιμοι. 🍞✨

Πώς θα τις κάνεις χυλωμένες?
-Αρχίζω τσιγαρίζοντας ένα παγωμένο κυβάκι λαχανικών, από αυτά που έχω έτοιμα στην κατάψυξη (τριμμένο καρότο, κολοκυθάκι, κρεμμύδι)
-Προσθέτω πάστα ντομάτας και μπαχαρικά: κύμινο, σκόνη σκόρδο, πάπρικα γλυκιά, αλάτι και πιπέρι!
-Συνεχίζω με τα δαφνόφυλλα και έπειτα βάζω τις φακές μου!
-Αφού τα ανακατέψω όλα καλά, βάζω νεράκι από τον βραστήρα!
-Βράζω στη χύτρα για δέκα λεπτά, αφότου σηκωθεί η βαλβίδα. 
-Μετά το δεκάλεπτο, ανοίγω το καπάκι και σιγοβράζω για δέκα λεπτάκια περίπου, μέχρι να χυλώσουν!
Γίνονται υπέροχες και θα τις λατρέψεις!
⭐ Εναλλακτικά….μπορείς να βάλεις και σάλτσα ντομάτας! 

#μητρότητα #veganfood #lunchboxideas #συνταγές #παιδιά #νηστεια
Βάφλες 🧇 carrot 🥕 cake 🧁 - 
Χρειάζεσαι ένα μπολ, δύο καρότα και λίγα αλλά απαραίτητα μυρωδικά!
Ανακατεύεις, ψήνεις και σε 10 λεπτά έχεις βάφλες που θυμίζουν carrot cake. 🧇🥕
Μπορούν να γίνουν χωρίς λευκό αλεύρι και χωρίς γλυκαντικό, αν θέλεις — και πάλι θα μοσχομυρίσει ο τόπος κανέλα & καρότο.
Θα τις λατρέψετε, για μας είναι οι αγαπημένες μας βάφλες, οικογενειακώς! 

Υλικά για 6 βάφλες:
180 ml φυτικό γάλα
115 γρ. αλεύρι
50 γρ. φιστικοβούτυρο
2 μικρά καρότα (τριμμένα) ή ένα μεγάλο 
2 κ.σ. λάδι καρύδας 
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. κοφτό κανέλα
1/4 κ.γ. γαρίφαλο
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο
Προαιρετικά:
1 κ.σ. υγρό γλυκαντικό

Βρείτε τη συνταγή αναλυτικά επιλογές αλευριού, στο blog veggieshark.gr ήσουν άφησε σχόλιο έσω μερικά 🥕 και θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου!

#μητρότητα #lunchboxideas #veganfood #συνταγές #παιδιά #babyfood #lunchbox
Αυτά είναι τα πιο ωραία Χριστούγεννα της ζωής μου, είπε το πλάσμα, που είναι στον κόσμο μας εδώ και πέντε σχεδόν χρόνια!
Όλη την εβδομάδα, κάθε μέρα έλεγε, πόσο ανυπομονεί να γίνει Κυριακή για να στολίσει το δέντρο της και όταν επιτέλους ήρθε η Κυριακή, είπε πως για αυτή την εβδομάδα, είναι η αγαπημένη της μέρα, αντί για το Σάββατο, τη μέρα του βίντεο!
Σκούπισε, έβαλε τη στολή της, στολίσαμε παρέα, με στολίδια που έχει διαλέξει πλέον τα πιο πολλά μόνη, μόλις ολοκληρώσαμε, χόρεψε καμιά δεκαριά φορές το let it go, φάγαμε πίτσα, κάτω από το δέντρο, όπως κάθε χρόνο (έχει γίνει η οικογενειακή μας παράδοση) και ολοκληρώσαμε με χριστουγεννιάτικες δραστηριότητες!
Μαζί, πολύ, καλά και ευτυχισμένοι!
Κι ελπίζω το μικρό μου χριστουγεννάκι, να έχει να θυμάται, μυρωδιές, φωτάκια, χνουδωτές πατούσες και πολλή αγάπη!
Και του χρόνου μαζί, όλοι ❤️🙏

Υγ1. Λένε πως όσοι στολίζουν από νωρίς, είναι πιο πολύ καιρό χαρούμενοι (το γράφω για τον μπαμπά μας που απορούσε 🤣)
Υγ2. Σήμερα κλείνουν 9 χρόνια που ο μπαμπάς μας, υιοθέτησε τον σκυλάκο και είχαν δρομολογηθεί τα γεγονότα που θα μας έκαναν όλους μαζί οικογένεια - μια ιστορία για επόμενη φορά 💕

#μητρότητα #παιδι #χριστουγεννιάτικα #xmas
Ο χυμός που πίνουμε όλο τον Ο χυμός που πίνουμε όλο τον χειμώνα 🍊🥕✨

Πορτοκάλι, καρότο, ginger και κουρκουμάς – θρεπτικός, ζεστός και δυνατός για τα κρυολογήματα αλλά και τόνωση και ενίσχυση! 💛
Και φυσικά με τον Kuvings Auto10S για περισσότερο χυμό και όλα τα θρεπτικά των φρούτων και των λαχανικών, χάρη στην τεχνολογία ψυχρής και αργής σύνθλιψης!
Πανεύκολος  στη χρήση και το καθάρισμα, ιδανικός τόσο για επαγγελματίες, όσο και για λάτρεις της υγιεινής διατροφής!
Με τον κωδικό veggieshark10, τον αποκτάς με έκπτωση 10%!!!
Link στο προφίλ μου!

 #WinterJuice #HealthyVibes #Kuvings»
Το πιο νόστιμο burger που έκανες ποτέ - με παντζάρι και κόκκινα φασόλια!

Πριν αρχίσω να μοιράζομαι τις συνταγές μου, μαγείρευα λίγο στην τύχη.
Άλλες φορές πετύχαινα, άλλες όχι.
Και το πρόβλημα με όσες πετύχαιναν, ήταν πως δεν θυμόμουν ποτέ τι είχα βάλει για να τις ξανακάνω 😅
Κάπως έτσι έγινε και με αυτά τα burger.
Είχαν περισσέψει κόκκινα φασόλια, είχα και βρασμένα παντζάρια,
είπα — αφού ταιριάζουν στο χρώμα, γιατί όχι και στη γεύση;
Για καλή μου τύχη, ήταν φανταστικά!
Τα τρώω κι εγώ που δεν μ’ αρέσει το παντζάρι — και δεν καταλαβαίνεις καθόλου τη γεύση του!

Υλικά (για 4 burger) 🍔
100 γρ. βρασμένο παντζάρι
100 γρ. κόκκινα φασόλια (βρασμένα)
60 γρ. νιφάδες βρώμης
1 μέτριο κρεμμύδι
1 κ.σ. γεμάτη ταχίνι (ιδανικά με σπόρους chia)
½ κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
Αλάτι & πιπέρι

👉 Ψήνονται στον φούρνο, χωρίς λάδι, και βγαίνουν αφράτα, δεμένα και τόσο νόστιμα που δεν καταλαβαίνεις καν ότι έχουν παντζάρι.

Τη συνταγή θα τη βρεις αναλυτικά στο blog veggieshark.gr ή άφησε στα σχόλια τη λέξη «παντζάρι»🫜 και θα λάβεις τον σύνδεσμο, μαζί με μια ιδέα για τέλεια μαγιονέζα, χωρίς αυγά και ηλιέλαιο!

#μητρότητα #veganfood #συνταγές #παιδιά #νηστεια #lunchbox
🥞 Όσες φορές φτιάχνω αυτές 🥞 Όσες φορές φτιάχνω αυτές τις κρέπες για το πρωινό της Αναστασίας, με ρωτάτε όλοι για τη συνταγή!
Είναι η πιο εύκολη που θα κάνεις ποτέ — χωρίς αυγά, χωρίς βούτυρο, και βγαίνουν απίστευτα ελαστικές! ✨

Απλώς θυμήσου: οι αναλογίες είναι 1–1 (αλεύρι και γάλα) 🙌
Προαιρετικά μπορώ να βάλω και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.

Στο βίντεο χρησιμοποίησα αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά αν θέλεις και μια εναλλακτική με αλεύρι βρώμης, τρέξε είτε στο μπλογκ veggieshark.gr ή άφησε μου σχόλιο εδώ κρέπες 🥞 και ο σύνδεσμος θα προσγειωθεί στα εισερχόμενά σου!

#μητρότητα #veganfood #συνταγές #παιδιά #νηστεια #lunchbox
Give away alert - το πιο έξυπνο baby mo Give away alert - το πιο έξυπνο baby monitor της αγοράς!!!!

Έληξε!!! Νικήτρια: @haradimi22 💚

Το λατρέψατε και όχι άδικα και έτσι σε συνεργασία με @tinycocoon.gr κάνουμε δώρο σε έναν τυχερό/ή ένα μόνιτορ ενδοεπικοινωνίας Ellie baby, το οποίο θα σου λύσει πραγματικά τα χέρια!
✅ Λειτουργεί χωρίς σύνδεση στο ίντερνετ γεγονός που το κάνει απόλυτα ασφαλές, με μηδενικό κίνδυνο χακαρίσματος ✅ Με AI λειτουργίες, ανιχνεύει το κλάμα, την αναπνοή, αν καλυφθεί το πρόσωπο, ή αν το παιδί απομακρυνθεί από τον εικονικό φράχτη που εσύ οριοθετείς!
✅ Παίζει νανουρίσματα, έχει αμφίδρομη επικοινωνία για να μιλάς στο παιδί σου, και μπορείς να περιστρέψεις την κάμερα αυτόματα ή χειροκίνητα, ακόμα κι από το άλλο δωμάτιο.

💾 Όλα αποθηκεύονται σε SD card — χωρίς extra κόστος ή εφαρμογές.

Τα βήματα απλά:
1. Follow @tinycocoon.gr @anastasaki_blw 
2. Like το βίντεο του διαγωνισμού 
3. Tag ένα άτομο! Πολλαπλές συμμετοχές επιτρέπονται!

❗️ Κάνε share τον διαγωνισμό σε story και θα κερδίσεις μια επιπλέον συμμετοχή! Μην ξεχάσεις όμως να με κάνεις tag για να το δω και αν έχεις κλειστό προφίλ, να μου στείλεις μήνυμα!

Λήξη διαγωνισμού 16/11 στις 22:00!!!
Η κλήρωση θα γίνει με ειδική εφαρμογή και η ανακοίνωση του νικητή με story αλλά και σχόλιο στο βίντεο αυτό!
Η αποστολή του δώρου θα γίνει με ευθύνη του δωροθέτη: απαραίτητη προϋπόθεση να υπάρχει διεύθυνση αποστολής εντός Ελλάδας! 

Καλή επιτυχία!!!!!

#μητρότητα #giveaway
Load More Follow on Instagram

Oικολογική συνείδηση από κούνια

© Copyright 2025 Veggie Shark. All Rights Reserved. Blossom Recipe | Developed By Blossom Themes. Powered by WordPress. Πολιτική Απορρήτου
×

Log In

Forgot Password?

Not registered yet? Create an Account